enginarli-kuskonmazli-pilav-gurme
Eşsiz Bir Pilav:

Enginarlı Kuşkonmazlı Pilav Tarifi

07 Haziran 2020
Tarif Defterime
Ekle

Enfes lezzetiyle pilav anlayışınızı yeni bir seviyeye taşıyacak olan bu enginarlı kuşkonmazlı pilav tarifi, mutfakta sizi bekliyor. Haydi kollarımızı sıvayalım ve işe koyulalım!

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

5 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

10 dakika
Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.
ingredients

Enginarlı Kuşkonmazlı Pilav Tarifi İçin Malzemeler

  • 2,5su bardağıjasmine (yasemin) pirinç
  • 3su bardağısu
  • 3adetenginar
  • 6adetkuşkonmaz
  • 1adetkuru soğan
  • 1çay kaşığıtuz
nasil-yapilir

Enginarlı Kuşkonmazlı Pilav Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Pirinçleri ılık suda yarım saat bekletip suyunu süzelim. Kuşkonmazları zeytinyağı ve baharatlarla harmanlayıp 180 derecede, hafif kızarana dek pişirelim.
  2. Soğanı küçük küpler halinde doğrayıp zeytinyağında çevirelim. Enginarları küçük küpler halinde doğrayıp tencereye ekleyelim.
  3. Son olarak pirinçleri ekleyelim. Karıştırdıktan sonra suyunu ekleyip kısık ateşte pişmeye bırakalım. Servis ederken dereotu ekleyelim. Afiyet olsun.


youtube-thumbnail

Yorumlar

1

Sessiz Çığlık30 Nisan 2023 11:31
Yemeğin adı kuşkonmazlı enginarlı pilav ama kuşkonmazlar fırında kaldı pilava eklemediniz. Tarifiniz eksik olmuş.
Yanıtla

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?