Çayın Yanına:

Orijinal İzmir Bombası Tarifi


Çay saatinizin yeni favorisi olacak bir tarif o. Adını tüm ülkeye duyuran İzmir bombası orijinal tarifiyle sizi bekliyor.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

30 adet orta boy

HAZIRLAMA SÜRESİ

20 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

8 dakika
Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.
ingredients

Orijinal İzmir Bombası Tarifi İçin Malzemeler

  • 3su bardağıun
  • 1,5yemek kaşığıun
  • 4yemek kaşığıyoğurt
  • 1paketkabartma tozu
  • 5yemek kaşığı (tepeleme)pudra şekeri
  • 1adetyumurta akı
  • 200grammargarin
  • 450gramçikolata kreması

Orijinal İzmir Bombası Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Tüm malzemeleri 15 dakika kadar iyice yoğuruyoruz. İstediğimiz hamur elastik kıvamda olmalı. Bunun için hamuru her zamankinden 3-4 dakika kadar daha uzun süre yoğuruyoruz.
  2. Hamuru 30 dakika kadar dolapta dinlendirelim. Dinlendirdiğimiz hamuru 40 gram kadar büyüklükte beze haline getirelim. Daha sonra ince şekilde hamuru açın.
  3. Açtığınız hamurun tam ortasına yemek kaşığıyla çikolatalı kremamızı yaymadan dökelim. Hamuru 4 kenarından yukarıya doğru tutarak bohça şeklinde kapatın. Fazlalık olan hamuru tam kökünden bularak koparın.
  4. Tepsiye koyun ve hafif bastırarak hamuru büyütün. 180 derecede 8-10 dakika pişirin. Üstünün hafif kızarmış olması gerekiyor.


Doyamayanlar için bir de videomuz var!


Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5

İsmail Öztürk
Aşçılık Bölümü Mezunuyum.Tarifler için instagrama 🤗 www.instagram.com/ismailmut...
Devamını okuyun
0takipçi26 içerik

Sıkça Yenen Konular


Yorumlar

1

Nazy9 Haziran 2020 12:05
Niye 2 kere un var malzemelerde?
Yanıtla
Neşe Ümit Tan 9 Haziran 2020 1:12
Yanıtla
Yazarımız 3 su bardağı+ 1,5 yemek kaşığı un demek istemiş aslında, tam ölçü vermek istediği için bu şekilde yazmış :)

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?