Doğum günleri için hem lezzetli hem görünüşü güzel enfes pasta bir pasta yapıyoruz. Kat kat bu lezzet unutulmaz bir gün geçirmenizi sağlayacak.
Yemek.com'da Ara
Tarif / Yazı Göndermek İçin
Üye Ol / Giriş Yap
Mutlu Yıllar:
Doğum Günü Pastası Tarifi
Mutlu Yıllar:
Doğum Günü Pastası Tarifi
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
Bernataskn
✨Sağlıklı tarifler
✨Sağlıklı bilgiler
✨Diyetisyen önerileri
Tariflerimi Daha ya ... Devamını okuyun
10453 takipçi25 içerik
Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!
Sıkça Yenen Konular
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
10 dilim
HAZIRLAMA SÜRESİ
40 dakika
PİŞİRME SÜRESİ
30 dakika
Doğum Günü Pastası Tarifi İçin Malzemeler
- 2,5 su bardağısüt
- 2 yemek kaşığıtereyağı
- 1 su bardağışeker
- 2 adetyumurta
- 3 yemek kaşığınişasta
- 1 çay kaşığıvanilya
Pastacı kreması için:
- 3 fincanşeker
- 3 fincanun
- 2 adetyumurta
- 1 paketkabartma tozu
Pandispanya için (tek kat):
Doğum Günü Pastası Tarifinin Püf Noktası
Krema soğuyana kadar karıştırmanız gerekiyor. Yoksa üzeri kaymak tutabilir. Bu nedenle geniş bir kaba alıp spatula yardımıyla karıştırın. Daha sonra ise üzerine streç film sararak buzdolabına kaldırın. Tamamen soğuduktan sonra müthiş kıvamı olan bir kremanız olacak.
Doğum Günü Pastası Tarifi Nasıl Yapılır?
Sütü ve şekerin yarısını bir tencereye alıyoruz, altını açıyoruz ve ısıtmaya başlıyoruz. 2 yemek kaşığı tereyağını da ekliyoruz
Başka bir kapta toz şekerin kalan yarısı ve nişastayı iyice karıştırıyoruz. Topak olmamasına dikkat edin.
Üzerine 2 yumurtamızı ekliyoruz ve tamamen karışana kadar çırpıyoruz. Süt karışımımızdan bir iki çorba kaşığı alıp yumurta karışımının içine döküyoruz. Nişastanın dibe çökmediğinden emin olmak için son kez karıştırıyoruz.
Ardından sütü ısıttığımız tencereye döküyoruz karışımımızı. Kıvam alana kadar kaynatıyoruz. En son vanilyayı ekliyoruz ve krema neredeyse hazır.
Pastacı kreması için:
Pandispanya için tüm malzemeleri karıştırıp kelepçeli kalıba alıyoruz. Fırına veriyoruz.
Piştikten sonra her kata pasta kreması sürüyoruz ve çilekleri diziyoruz. (Çilekleri sadece pandispanyanın kenarlarına dizdim, ortalarına bitter çikolata ekledim.) Üzerini de zevkinize göre süsleyebilirsiniz
Tek kat Pandispanya ve birleştirme aşaması için:
Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!
İZLEDoyamayanlar için bir de videomuz var!
Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?