Çikolata tadını ağzınızda hissettiğiniz, mutluluğunuza mutluluk katacak, zevkle yiyeceğiniz ve yapacağınız bir tarif sunuyorum.
Erittiğiniz çikolatayı sevdiğiniz çikolatadan kullanabilirsiniz, ben 200 gram sütlü, 50 gram bitter kullandım. Kullandığınız çikolata brownie’nin tadını belirler. Dilediğiniz gibi beyaz çikolata, kuru meyve koyabilirsiniz, ama bu fındıkla güzel! En enfes brownie tarifine geçelim, şimdiden afiyet olsun!
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Sakın sıcakken kesilmesin brownie, yoksa içi hamur olur. Kürdan batırınca diğer kekler gibi tertemiz olmayacak, biraz kırıntı varsa brownie olmuş demektir.
Brownie’nin içi hafif ıslak, üzeri hafif çatlamış olunca fırından alın, gözünüz fırında olsun.
Yorumlar
0