Baklavayı seviyor ama zamanım yok diyorsanız sizler için pratik, üstelik rafine şekersiz bir tarifle tanışmaya ne dersiniz? Bu enfes elmalı baklava tarifi, çay saatlerinizin favorisi olacak. Hadi sizi mutfağa alalım!
Çıtırtılı Lezzet:
Elmalı Baklava Tarifi
26 Şubat 2020
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
30 dilimHAZIRLAMA SÜRESİ
15 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
30 dakika
Elmalı Baklava Tarifi İçin Malzemeler
Baklavalar İçin:
- 10adetbaklavalık yufka
- 4adetelma
- 2yemek kaşığıceviz
- 2yemek kaşığıfındık
- 1tatlı kaşığısusam
- 1çay kaşığıtarçın
- 1yemek kaşığıbal
Ara Kat İçin:
- 50gramtereyağı
Elmalı Baklava Tarifi Nasıl Yapılır?
- Elmaları bir kaba rendeleyip suyunu sıkın. İçine ceviz, fındık, tarçın, bal koyup karıştırın.
- Baklavalık yufkalardan iki tane alın ve üst üste koyun. Üstünü tereyağı ile yağlayın.
- Daha sonra en baş kısmından tutup, bir parmak kalınlığında katlayın. Katlanılan kısma elmalı harcı koyun ve katı sonuna kadar sara sara kapatın.
- Toplamda 10 yufkayı da aynı yöntemle sarın. Bu şekilde 5 rulo elde etmiş olacağız.
- Katlanan yufkaları fırın tepsisine dizin ve üstüne tereyağı sürün. 190 derece fırına verin ve yaklaşık 30 dakika pişirin. Afiyet olsun.
Yorumlar
0