Buharda 10 Dakikada Pişiyor:

Tencerede Ispanaklı Kek Tarifi

https://yemek.com/tarif/tencerede-ispanakli-kek/ | Tencerede Ispanaklı Kek Tarifi
Tarif Defterime
Ekle

O kadar lezzetli ki, iddia ediyorum bu tarifi çok seveceksiniz. Pofuduk, yumuşacık ve ağızda dağılan bir dokuya sahip bardakta ıspanaklı kek çok da pratik.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

6 adet

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

10 dakika
Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.
ingredients

Tencerede Ispanaklı Kek Tarifi İçin Malzemeler

  • 1adetyumurta
  • 1çay bardağışeker
  • 1çay bardağısüt
  • 1çay bardağıduru yağ
  • 1paketvanilya
  • 1paketkabartma tozu
  • 2su bardağıun
  • 12dalıspanak

Tencerede Ispanaklı Kek Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. İlk olarak ıspanakları 10 dakika suda haşlayalım.
  2. Sonra haşlanmış ıspanağımızı, dibinde çok az su bırakarak blenderdan geçirelim. (Çorba gibi yeşil ve duru bir görüntü oluyor.)
  3. Sonra yumurta ile şekeri çırpalım. Daha sonra sıra sıra, sütü, duru yağı, ıspanağı ekleyerek çırpmaya devam edelim. Son olarak unumuzu, kabartma tozunu ve vanilyayı ekleyip çırpalım.
  4. Bu karışımı yağlanmış fincanlara dolduralım (sıcak suya dayanıklı olması lazım) ve hepsini büyük bir tencereye dizelim.
  5. Tencerenin içine kaynamış su dökelim (fincanların boyunun yarısına kadar) ve üzerini kapatıp 15-20 dakika boyunca kısık ateşte bırakalım.
  6. Kapağı geri açtığınızda pofuduk yeşil minnoş ve buharda pişmiş kekler ile karşılaşacaksınız.
  7. Ocaktan alıp soğumaya bırakın. Soğuyunca ters çevirin, kendileri düşüyor zaten fincandan.
  8. Üzerini dilediğiniz gibi süsleyin (ben çilek kullandım) ve kekiniz servise hazır.


Doyamayanlar için bir de videomuz var!


Yorumlar

1

_hurrem11 Şubat 2022 07:55
duru yağ ne
Yanıtla

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?