https://yemek.com/tarif/kolay-meyveli-parfe/ | Kolay Meyveli Parfe Tarifi
10 Dakikada Buzlukta:

Kolay Meyveli Parfe Tarifi


Yaz aylarında tatlı deyince akla artık parfe geliyor değil mi? Buzluktan çıkarıp dilimleyip kalanı tekrar buzlukta muhafaza edebileceğiniz, çat kapı gelen misafirler için her zaman garanti tatlınız olarak uzun süre buzlukta saklayabileceğiniz nefis bir tatlı bu. Üstelik dilediğiniz meyvelerle hazırlayabileceğiniz bir lezzet bu. Biz şeftali, kayısı ve çilek kullandık fakat dilerseniz ahududu, vişne, kiraz, nektarin gibi meyveler de kullanabilirsiniz.

En güzel yanı ise sadece 10 dakika içerisinde buzluğa girmeye hazır olması. Krem şanti yerine krema bazını biz hazırlayıp tatlandırıyoruz, ferahlatan nefis bir yaz tatlısı hazırlıyoruz. Kolay meyveli parfe tarifi, yaz sıcağında tatlı ve ferah bir kaçamak yapmak isteyenler için ideal!

 

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

10 dilim

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

0 dakika
ingredients

Kolay Meyveli Parfe Tarifi İçin Malzemeler

Parfe için:

  • 2su bardağıkrema(400 ml.)
  • 5yemek kaşığıpudra şekeri(50-60 g)
  • 1adetşeftali
  • 10-15adetçilek
  • 1/2paketpetibör bisküvi(100 g)
  • 2yemek kaşığıdamla çikolata

Süslemek için:

  • 2adetkayısı
  • 7-8adetçilek
  • 50gramkuvertür bitter çikolata

Kolay Meyveli Parfe Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Kremayı geniş bir kase içerisine alın, 1 dakika yüksek devirde mikserle çırpın. Ardından kaşık kaşık pudra şekerini ekleyin. Her ekleyişinizde çırpmaya devam edin.
  2. 4 dakika daha kremayı çırpın. Şanti kıvamına gelince bırakın ve buzdolabına kaldırın.
  3. Parfe için şeftali ve çilekleri yıkayıp ayıklayın. Küp küp doğrayın.
  4. Petibör bisküvileri gelişigüzel meyvelerin üzerine kırın. Çok büyük veya çok küçük kırmadığınız sürece şekli önemli olmayacaktır. Üzerine damla çikolatayı ekleyin.
  5. Tüm malzemeler güzelce birleşinceye dek bir spatulayla karıştırın.
  6. Buzdolabına kaldırdığınız çırpılmış kremayı karışımın üzerine ekleyin ve spatulayla tekrar karıştırın.
  7. 30x13 boyutlarında ,veya yakın boyutlarda, baton kek kalıbının içini yağlı kağıt veya streç filmle kaplayın.
  8. Hazırlamış olduğunuz parfe karışımının yarısını dökün, düzeltin. Ardından kalan yarısını döküp üst kısmını eşit bir şekilde spatulayla düzeltin.
  9. En az 4-5 saat, tercihen 1 gece buzlukta dinlendirdikten sonra dikkatlice kalıbından çıkarın. Dilimlediğiniz meyveler ve ufalanmış bitter çikolatayla süsleyerek servis edin. Afiyet olsun!

Kolay Meyveli Parfe Tarifinin Servis Önerisi

Dilediğiniz meyvelerle hazırlayabilir, üzerini süslemeden de servis edebilirsiniz.




Yorumlar

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?