Pilavın bizim mutfağımızdaki yeri ayrıdır. Hatta derler ki bir aşçıyı ölçmek için, Fransız ise omlet yaptırılır, eğer Türk ise pilav yaptırılır. Bizim için önemli bir kriterdir yani pilav. Pilavdan bahsederken aklınıza sadece pirinç pilavı gelmesin. Bulgur pilavının yeri özellikle evlerdeki sofralarda bambaşkadır. İşte bu pilavların en ekonomiği, en lezzetlilerinden biri misafir olmaya geliyor bugün sofralarınıza. Karşınızda lezzetiyle ve doyuruculuğuyla, nefis mi nefis: Domatesli biberli bulgur pilavı tarifi!
Et yemeklerinden sebze yemeklerine neredeyse çoğu yemek tarifinin yanına çok yakışan klasik tatlardan birisi o! Tek başına ya da yanında turşuyla da nefis oluyor. Mideninizi bayram ettiriyor! Yedikçe yediren, tam ölçülü domatesli biberli bulgur pilavı tarifimize buyur edelim. Şimdiden ellerinize sağlık!
Yorumlar
0