Osmanlı’dan Günümüze:

Badem Çorbası Tarifi

Osmanlı’dan Günümüze:

Badem Çorbası Tarifi

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
4
lezzetdolabi
Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Tariflerimi sizinle paylaşmak için ... Devamını okuyun
lezzetdolabi
12 takipçi5 içerik
Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular

5
İpek Erdoğan
Ekim 20, 2016
15 dakika
4.5
Yasemin Gürsürer
Temmuz 4, 2014
30 dakika
Yemek.com
Mart 18
4.5
Yasemin Gürsürer
Mayıs 6, 2019
10 dakika

Tadı damaklarınızda kalacak, eşsiz bir lezzet o. Osmanlı mutfağından çıkıp günümüze kadar gelen badem çorbasına sofranızda yer açın deriz.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

6 kase

HAZIRLAMA SÜRESİ

5 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

15 dakika

Badem Çorbası Tarifi İçin Malzemeler

  • 250 mililitretavuk suyu
  • 250 mililitresüt
  • 1,5 yemek kaşığıtereyağı
  • 130 gramçiğ badem
  • 1/2 yemek kaşığıyenibahar
  • 1 çay kaşığıtuz
  • 1 çay kaşığıkarabiber
  • 1 çay kaşığımuskat cevizi(isteğe bağlı)

Badem Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Bademlerden iki yemek kaşığı kadarını ince ince doğrayın.

  2. Kalanını rondodan geçirin.Bir yemek kaşığı tereyağı eritin. Yağ ısınınca unu ekleyip, 3 dakika kavurun.

  3. Rondoda çektiğimiz bademleri ekleyip kavurmaya devam edin.

  4. Sonra sütü yavaş yavaş ekleyin, ardından tavuk suyunu ekleyip, baharatları da katıp kısık ateşte 15 dakika pişirin.

  5. Önceden ayırıp doğradığımız bademleri, yarım kaşık tereyağında kavurup servis için kullanın. Afiyet olsun.

Youtube

Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!

Yorumlar

0 yorum yapılmış
Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?