Et Yemeklerinin Yanına:

Ispanaklı Fırında Patates Tarifi

Et Yemeklerinin Yanına:

Ispanaklı Fırında Patates Tarifi

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
0
Duygu Danacı
Instagram sayfama da beklerim 🤗 @mrs.sunlock
Duygu Danacı
9 takipçi14 içerik
Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular

5
Yasemin Gürsürer
Temmuz 15, 2014
15 dakika
4.5
Yasemin Gürsürer
Aralık 14, 2018
15 dakika
5
Yasemin Gürsürer
Mayıs 14, 2019
30 dakika
5
Yasemin Gürsürer
Mart 10, 2015
30 dakika

Et ve tavuk yemeklerinin yanına çok yakışan bu tarifi kaydetmeyi unutmayın. Ispanaklı fırında patates, normalde ıspanak yemeyenlere bile kendini hemen sevdirecek.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

4 adet

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

45 dakika

Ispanaklı Fırında Patates Tarifi İçin Malzemeler

  • 2 adetpatates
  • 4 yemek kaşığızeytinyağı
  • 1 adetsoğan
  • 1 dişsarımsak
  • 500 gramıspanak (ayıklanmış ve temizlenmiş)
  • 1 çay kaşığı (silme)karabiber
  • 3 çay kaşığıtuz
  • 2 çay kaşığıkırmızı toz biber
  • 1 yemek kaşığıtereyağ
  • 2 yemek kaşığıun
  • 1 su bardağısüt

Ispanaklı Fırında Patates Tarifinin Pişirme Önerisi

Patateslerin pişmesi için ilk patatesleri yarım saat pişirip öyle ıspanaklı beşamelli sosu ekliyoruz.

Ispanaklı Fırında Patates Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Patatesleri halka halka doğrayıp yağını ve baharatlarını ekleyip karıştırarak borcama koyuyoruz. 180 derecelik fırına koyup diğer harçlarımızı hazırlayana kadar pişiriyoruz.

  2. Ispanaklı harcımızı yapmak için tencereye yağını koyup küp küp doğradığımız soğanı ve sarımsağı koyup soteliyoruz. Doğradığımız ıspanakları da ekleyip yumuşayıncaya kadar pişiriyoruz.

  3. Fırında da pişireceğimiz için ıspanaklar sönünceye kadar pişirsek yeterlidir. Ayrı bir tavaya tereyağını ekleyip erimesini bekliyoruz.

  4. Yağ eridikten sonra ununu ekleyip un kokusu çıkana kadar kavuruyoruz. Sütünü de yavaş yavaş ekleyerek muhallebi kıvamına gelene kadar karıştırıyoruz.

  5. Beşamel sos ve ıspanaklı harcı karıştırıp borcama döküyoruz. Fırında 15 dakika pişiriyoruz. Daha sonra üzerine kaşar peynirini döküp peynirler eriyene kadar pişiriyoruz.

Ispanaklı Fırında Patates Tarifinin Servis Önerisi

Üzerine bol kaşar peyniri ekliyoruz.

Youtube

Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!

Yorumlar

0 yorum yapılmış
Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?