Et yemeği yerken ''Yanına öyle hafifinden damakta muhteşem bir lezzet bırakan bir şey olsa da yesem'' dediğinizi duyar gibiyiz. O zaman ne duruyoruz? Sadece 10 dakika çok hızlı bir şekilde hazırlanan tarifi hemen deneyelim. Lezzeti size kendini hayran bırakacak türden. Hadi o zaman şimdiden ellerinize sağlık!
6 porsiyon
10 dakika
30 dakika
Patatesler kumlu patates olursa daha lezzetli oluyor.Patatesler iyi ezilmiş olmalı ve harç güzelce karıştırılmalı.
Patatesleri güzelce haşlanır. Kabukları soyulup güzelce zeytinyağı eklenerek güzelce ezilir.
Biraz ılıdıktan sonra mayonez ve yoğurt konur, karıştırılır.
Dereotu ince ince doğranır ve o da eklenir.
Sarımsaklar ezilir ve karışıma eklenir. Güzelce karıştırtıktan sonra tuz, nane ve karabiberi de eklenir.
Salatalıkların kabuğu soyulur ve patates püresinin üstüne rendelenir. Ardından servis edilir.
İster ortaya servis tabağında isterseniz de et yemeyi yaptıysanız yanına porsiyon şeklinde koyabilirsiniz .
