Güveçte Menemen Tarifi
Güveçte Menemen Tarifi
Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!
Sıkça Yenen Konular
Hem lezzetli hem de çok sağlıklı! Yemelere doyamayacağınız, kahvaltılarınızın yıldızı olacak farklı ve enfes bir lezzet. Ekonomik ve farklı lezzetler arayanlara duyurulur. Karşınızda: Güveçte menemen tarifi! Şimdiden ellerinize emeklerinize sağlık diyor tarifimize buyur ediyoruz.
KAÇ KİŞİLİK
4 porsiyon
HAZIRLAMA SÜRESİ
20 dakika
PİŞİRME SÜRESİ
25 dakika
Güveçte Menemen Tarifi İçin Malzemeler
- 1 adet orta boysoğan
- 1 dişsarımsak
- 1 fincankıyma
- 3 adet orta boyyeşil biber
- 2 adet orta boykapya biber
- 3 adet orta boydomates
- 1 yemek kaşığıdomates salçası
- 1 çay bardağızeytinyağı
- 6 adetyumurta
- 1 çorba kasesirendelenmiş kaşar peyniri
- 1 silme tatlı kaşığıtuz
- 1 tatlı kaşığıkarabiber
- 1 çay kaşığıisot
- 1 çay kaşığıkekik
Güveçte Menemen Tarifinin Püf Noktası
Malzemeler önceden hazır edilirse tavada ateşi kontrol etmek kolay olur
Güveçte Menemen Tarifinin Pişirme Önerisi
Orta ateşte soğanları yakmadan pişirin
Güveçte Menemen Tarifi Nasıl Yapılır?
Öncelikle bir tavaya zeytinyağı alınır ince kıyılmış soğanlar yağa eklenip kavrulur.
Sırasıyla ince kıyılmış biberler sarımsak rendesi domates rendesi salça yağa ekşenip kavrulur.
Tuz karabiber ve baharatlar eklenir yumurtalar da ayrı kaba kırılır ve eklenir.
Tavadaki menemen karışımı 4 güveç kabına pay edilir ve üzeri kaşar rendesi ile kaplanarak fırınlanır 200 derece fırında kaşarlar renk alana kadar pişirilir ve sıcak servis edilir, afiyetler olsun!
Güveçte Menemen Tarifinin Servis Önerisi
Kızarmış ekmek ile servis edilebilir
Yorumlar