Pastanelerde satılan o minik tuzlu kurabiyeleri sevmeyenimiz yoktur. Gelin bugün o lezzeti evde yapalım. Ağızda dağılan, pastane usulü çörek otlu bit kurabiye tarifi karşınızda! Şimdiden ellerinize sağlık.
Pastane Usulü:
Çörek Otlu Bit Kurabiye Tarifi
24 Eylül 2019
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
90 adetHAZIRLAMA SÜRESİ
30 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
20 dakika
Çörek Otlu Bit Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler
- 125gramtereyağı (oda sıcaklığında)
- 50ml.sıvı yağ
- 1yemek kaşığıpudra şekeri
- 1silme tatlı kaşığıtuz
- 1yemek kaşığıçörek otu
- 1yemek kaşığıelma sirkesi
- 1adetyumurta akı
- 1çay kaşığıkabartma tozu
- 2,5 - 3bardakun
Çörek Otlu Bit Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?
- Un hariç bütün malzemeleri bir kabın içerisinde güzelce karıştırın.
- Unu ekleyin ve yoğurun. Çok yumuşak olmayan çok da sert olmayan bir hamur olacak.
Gerekirse biraz daha un ekleyebilirsiniz. - Fındık kadar hamur parçalarını yuvarlayıp yağlı kağıt üzerine dizin. Fırça yardımı ile üzerlerine yumurta sarısı sürün ve çörek otu serpiştirin.
- 180 derecede önceden ısıtılmış fırında 10 - 15 dakika arası kontrollü bir şekilde pişirin. Ardından çıkarıp oda sıcaklığında soğuttuktan sonra servis edin. Afiyetler olsun.
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5
Sıkça Yenen Konular
Müthiş bir tarif. Hakikaten kıyır kıyır ve eğer çörek otu seviyorsanız tadına doyamayacağınız bir lezzet. Ben pudra şekerini bir tık daha az koydum, pişman değilim açıkçası. Haricinde her şey çok güzeldi. Teşekkürler emeğinize sağlık.
Yanıtla
Yanıtla
Ellerinize sağlık, çok sevindik :)
Yorumlar
2