Bayburt’un lezzetlerinden olan tatlı çorba aşureye benzer havası olan ama tek farkı ormanda toplanan kuşburnu marmeladından yapılması. Farklı ve nefis bu lezzeti mutlaka denemenizi öneririz. Şimdiden ellerinize sağlık!
Bayburt'un Özel Tatlarından:
Tatlı Çorba Tarifi
21 Eylül 2019
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
8 kaseHAZIRLAMA SÜRESİ
15 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
35 dakika
Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.
Tatlı Çorba Tarifi İçin Malzemeler
- 1su bardağıaşurelik buğday
- 1kasekuru üzüm
- 1kasekayısı
- 1kaseincir
- 500ml.kuşburnu marmeladı
- 2 - 3su bardağısıcak su
- 1çay bardağıtoz şeker(arttırabilir)
Üzeri için:
- 50gramceviz içi
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Pazartesi günleri kasap, Salı ve Çarşamba günleri sebze meyve, Cuma günleri kuru yemiş, Cumartesi günleri balık, Pazar günleri baharat siparişlerin için taptaze ve indirimli ürünler Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, tüm malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Tatlı Çorba Tarifi Nasıl Yapılır?
- Aşurelik buğday birkaç saat ıslatılır. Islatılan buğday üzümlerle su eklenerek pişirilmeye başlanır.
- Buğdaylar piştikten sonra üzerine incir biraz daha kaynayınca kayısı eklenir.
- Birazda öyle pişirilir. Gerekir ise su ve şeker eklenir. Üzerine kuşburnu marmelatı dökülür.
- Biraz daha pişirilir. Kapatılır. Kaseye alınır ceviz veya fındık ile servis yapılır. Afiyetler olsun!
Doyamayanlar için bir de videomuz var!
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
0
Yorumlar
0