10 dakikada hazırlanıp buzluğa atılan, dilediğiniz zamanda da çıkarıp pişirebileceğiniz hayat kurtarıcı tariflerden birisi o! Çayınızın yanına ve kahvaltıya hemencecik hazır. Şimdiden ellerinize sağlık.
Rulo Kolay Börek Tarifi
Rulo Kolay Börek Tarifi


Sıkça Yenen Konular
KAÇ KİŞİLİK
4 kişilik
HAZIRLAMA SÜRESİ
10 dakika
PİŞİRME SÜRESİ
20 dakika
Rulo Kolay Börek Tarifi İçin Malzemeler
- 3 adetyufka
- 2 adetyumurta
- 1 çay bardağısüt
- 1/2 çay bardağızeytinyağ
- 2 adet orta boypatates
- 1 su bardağıpeynir (sevdiğiniz bir çeşitten)
- 1 çay kaşığıtuz
- 1 çay kaşığı (silme)karabiber
- 1 adetyumurt sarısı
Rulo Kolay Börek Tarifinin Püf Noktası
iki parça ruloyu buzlukta saklayıp ihtiyaç duydukcada pişirebiliriz. habersiz misafirlere leziz ikramlık. :)
Rulo Kolay Börek Tarifi Nasıl Yapılır?
patateslerimizi soyup rendeleyelim. içine bir şu bardağı peynir rendesi ni ekleyelim. ben tercihen yarısını kaşar yarısınıda tulum şeklinde kullandım. 1 çay kaşığı tuz ve kara biber ile iyice karistir
2 yumurta 1 çay bardağı süt ve zeytin yağını iyice çırpalım. 3 yufkanızı sırası ile tezgaha serip bu karışımdan iyice sürelim ve 3 yufkayı bu şekilde üst üste dizelim.
hazırladığımız çiğ patatesli harcı yufkanın en üstüne eşit dağılacak şekild e yayalım. bir ucundan başlayıp sıkıca rulo şeklin de sarıp ortadan ikiye keselim.
elde ettiğimiz 2 parçayı yaklaşık 1 veya 1.5 saat buzlukta bekletip çıkartalım. bir parmak kalınlığında dilimleyip tepsinize dizelim.
180 derecede 20 dakika pembeleşinceye kadar pişirelim. Afiyetler olsun.
