Name: Tam Buğday Unlu Mini Poğaça
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 60 min
Yield: 6 adet orta boy
Cuisine: Türk
Ingredients: 2 adet yumurta; 3 çorba kaşığı yoğurt; 3 çorba kaşığı süt; 3 çorba kaşığı zeytinyağı; 1 tatlı kaşığı karbonat; 4 su bardağı tam buğday unu; 1 adet yumurta (birinin akı üzeri için ayrılacak)

Hem sağlıklı hem de çok doyurucu bir tarifle karşınızdayız. Çay saatlerinizden kahvaltılarınıza kadar her öğünde yiyebileceğiniz bu enfes tarifin yapımı da çok kolay. Şimdiden ellerinize sağlık.

KAÇ KİŞİLİK

6 adet orta boy

HAZIRLAMA SÜRESİ

30 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

30 dakika

Tam Buğday Unlu Mini Poğaça Tarifi İçin Malzemeler

2 adet yumurta
3 çorba kaşığı yoğurt
3 çorba kaşığı süt
3 çorba kaşığı zeytinyağı
1 tatlı kaşığı karbonat
4 su bardağı tam buğday unu
1 adet yumurta (birinin akı üzeri için ayrılacak)

Tam Buğday Unlu Mini Poğaça Tarifinin Püf Noktası

Unu elemek pofuduk poğaçalar elde etmek için önemli.

Tam Buğday Unlu Mini Poğaça Tarifi Nasıl Yapılır?

Bütün malzemeleri bir kabın içinde birleştirelim ilk unu eleyelim sonrasında yumurta ,yoğurt ,tuz diğer tüm malzemeleri yoğuralım sonrasında biraz dinlenmeye bırakalım.
Hamurumuzu sonrasında yağlı kağıdımızı tepsimizin üzerine koyalım, elde ettiğimiz hamuru bezeler şekline getirelim ben 19 adet beze çıkardım yuvarlayıp top haline getirdiğimiz bezeleri tepsimize yerleştirelim.
Üzerini ise ayırdığımız yumurta sarısını sürüp istediğiniz gibi süsleyin; yulaf ezmesi, chia tohumu, keten tohumunu,çekirdek içi,susam,çörek otu vs. ile süsleyebilirsiniz.
Ardından 180 derecede 20-25 dakika kadar pişirin. Piştikten sonra çıkarıp soğutalım, ardından servis edelim. Afiyetler olsun!