Tam hafta sonu kahvaltılarına yakışacak bir tarif ile karşınızdayız. Eviniz mis gibi ekmek kokacak, kesinlikle denemeye değer bir tarif kendisi. Ayrıca çok da besleyici bir lezzet.
Besleyici ve Lezzetli:
Çok Tahıllı Ekmek Tarifi
24 Eylül 2020
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
1 adet büyük boyHAZIRLAMA SÜRESİ
2 saatPİŞİRME SÜRESİ
50 dakika
Çok Tahıllı Ekmek Tarifi İçin Malzemeler
- 1su bardağıtam buğday ekmeği
- 1su bardağıyulaf unu
- 1yemek kaşığızeytinyağı
- 1tatlı kaşığıkuru maya
- 1tatlı kaşığıketen tohumu
- 1tatlı kaşığıchia tohumu
- 1tatlı kaşığıçörek otu
- 1su bardağıılık su
Çok Tahıllı Ekmek Tarifinin Püf Noktası
Fırından çıkardıktan sonra üzerini bir bezle kapatıp bekleyelim. Soğuduktan sonra dilimleyin ki ekmek dağılmasın.
Çok Tahıllı Ekmek Tarifi Nasıl Yapılır?
- Unu karıştırma kabına alıp ortasını açalım, bütün kuru malzemeleri ekleyelim.
- Yavaş yavaş ılık suyu ekleyip yumuşak bir kıvam elde edelim.
- İyice yoğurup üzerini streç filmle sarıp 1 saat dinlendirelim.
- Pişirme kabına alıp onda da 1 saat dinlendirelim.
- Ardından önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında kontrollü bir şekilde pişirelim. Afiyet olsun.
Yorumlar
0