Yaz aylarına doğru giriş yaparken, mevsimin en muhteşem lezzetlerinden biriyle buluşmanın vakti geldi: Çilekli Tiramisu! İtalyan mutfağının eşsiz ürünü olan tiramisu, çileklerin mis kokusunu ve kendine has lezzetini damaklarda buluşturuyor. Sizler için adım adım çilekli tiramisu tarifimizi hazırladık. Hadi hemen mutfağa!
Mis Kokulu:
Çilekli Tiramisu Tarifi
30 Nisan 2024
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
Çilekli Tiramisu Videosu İçin:
KAÇ KİŞİLİK
10 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
25 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
20 dakika
Çilekli Tiramisu Tarifi İçin Malzemeler
Çilekli Tiramisu Tarifi Çilek Sosu İçin:
- 15adetçilek
- 1/4adetlimon suyu
- 6yemek kaşığıtoz şeker
- 1su bardağısüt
Çilekli Tiramisu Tarifi İçin:
- 24adetkedi dili bisküvi
- 2su bardağıkrema
- 2su bardağılabne
- 6yemek kaşığıpudra şekeri
- 1paketvanilin
Çilekli Tiramisu Tarifi Üzeri İçin:
- 3yemek kaşığıkakao
- 10adetçilek
Çilekli Tiramisu Tarifi Nasıl Yapılır?
- İlk olarak çilek sosu için çilekleri yıkayıp saplarını ayırın ve iri parçalar halinde kesin. Çilekleri, limon suyu ve toz şekerle orta boy bir tencerede orta ateşte yumuşayana kadar 15-20 dakika pişirin. Karışımı geniş bir kaseye alıp çilekleri sıcakken çatalla ezin. Karışım ılınınca içine sütü de ekleyip karıştırın.
- Tiramisu kreması için kremayı, pudra şekeri ile mikserle çırpın. Karışım kabarınca içine azar azar labne ve son olarak vanilin ekleyip karıştırın.
- Kedi dili bisküvileri çilekli karışıma batırıp servis kabının tabanına dizin. Bisküvilerin üzerini labneli krema ile kaplayın. Bu işlemi üç kat tekrarlayın. Ardından tiramisuyu yumuşaması için buzdolabında en az 3-4 saat dinlendirin.
- Tamamen soğuyan ve kedi dili bisküvileri yumuşayan tiramisunuzun üzerine servis etmeden önce kakao serpip çileklerle süsleyin. Afiyet olsun.
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
4.5
Yorumlar
0