https://yemek.com/tarif/saray-helvasi-4/ | Saray Helvası Tarifi
Ağızda Dağılan:

Saray Helvası Tarifi

Tarif Defterime
Ekle

Ağızda dağılan farklı bir lezzet arayanlar bu helva tam sizlik. Saray helvası az malzemeyle büyük lezzetler sunan, çok şık bir tatlı tarifi.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

10 adet

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

20 dakika
Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.
ingredients

Saray Helvası Tarifi İçin Malzemeler

  • 2,5su bardağıun
  • 115gramtereyağ
  • 1su bardağı (2 parmak eksik)pudra şekeri
  • 1su bardağıbadem unu(Bademi yada fındığı rondoda çekerek elde edebilirsiniz. Bu helvanızın borcamdan dağılmadan almaya yarayacak)
  • 1tatlı kaşığıAntep fıstığı(Üzeri için)

Saray Helvası Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Yapışmayan bir tavada unu çok kısık ateşte yaklaşık 20 dakika kavurun.

    Rengi dönmesin, kahverengileşmesin.
  2. Unun yanmaması için tahta spatula ile sık sık karıştırarak kavurun.
  3. Ayrı bir sos tenceresinde tereyağını eritin. (Yağı yakmıyoruz, sadece eriyecek.)

    Kavrulan una erittiğiniz tereyağını dökün bir dakika kavurup altını kapatın.
  4. Pudra şekerini de ekleyip iyice yedirin. Kare küçük bir borcamın dibine badem ununu serpiştirin ve helvanızı kaşığın tersi ile bastırarak yayın.
  5. Düz bir bardağın arkası ile de iyice düzeltin. Sıcakken arzu ettiğiniz şekilde dilimleyin. Soğuduktan sonra dilimlemek zorlaşır bunu muhakkak helvanız henüz sıcakken yapın.


Doyamayanlar için bir de videomuz var!


Yorumlar

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?