Klasik kek veya bisküvi kullanılarak yapılan pastalardan tamamen farklı, portakallı sosuyla farklı bir lezzete sahip bol sütlü ve meyveli bir pasta...
Yapımı oldukça basit ve hafif bu pastanın pandispanya yapma derdi yok. Mevsim ne olursa olsun kahve ve çaylarınızın en yakın arkadaşı olmaya da aday. Portakal sosun, meyvelerin, muhallebinin ve bisküvinin uyumuna ve hafifliğine bayılacaksınız. Şimdiden ellerinize sağlık, afiyetler olsun...
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Muhallebiyi kelepçeli kalıba dökmek isterseniz; muhallebiyi dökmeden önce kalıbı su ile ıslatın. Böylece servis ederken sorun yaşamayacaksınızdır. Pastanın ara katında elma, kivi, muz ve çileği çok yakıştırıyorum ve genellikle bu meyveleri kullanıyorum. Kullanacağınız meyveleri mevsime ve zevkinize göre değiştirebilirsiniz.
Yorumlar
3