Bildiklerinizden Çok Farklı:

Jöleli Bisküvili Pasta Tarifi


Klasik kek veya bisküvi kullanılarak yapılan pastalardan tamamen farklı, portakallı sosuyla farklı bir lezzete sahip bol sütlü ve meyveli bir pasta...

Yapımı oldukça basit ve hafif bu pastanın pandispanya yapma derdi yok. Mevsim ne olursa olsun kahve ve çaylarınızın en yakın arkadaşı olmaya da aday. Portakal sosun, meyvelerin, muhallebinin ve bisküvinin uyumuna ve hafifliğine bayılacaksınız. Şimdiden ellerinize sağlık, afiyetler olsun...

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

12 dilim

HAZIRLAMA SÜRESİ

40 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

20 dakika
ingredients

Jöleli Bisküvili Pasta Tarifi İçin Malzemeler

Muhallebisi için:

  • 1litresüt
  • 5yemek kaşığı (tepeleme)un
  • 4yemek kaşığışeker
  • 1paketvanilya
  • 1paketkakaolu bisküvi
  • 1avuçdövülmüş fındık, ceviz veya badem (isteğe göre)
  • 1yemek kaşığınişasta

Jölesi için:

  • 2su bardağıportakal suyu
  • 1,5yemek kaşığı (tepeleme)nişasta
  • 1,5yemek kaşığışeker

Ara katman için:

  • 1adetmuz
  • 1adetelma
  • 1adetkivi
  • 1adetçilek

Jöleli Bisküvili Pasta Tarifinin Püf Noktası

Muhallebiyi kelepçeli kalıba dökmek isterseniz; muhallebiyi dökmeden önce kalıbı su ile ıslatın. Böylece servis ederken sorun yaşamayacaksınızdır. Pastanın ara katında elma, kivi, muz ve çileği çok yakıştırıyorum ve genellikle bu meyveleri kullanıyorum. Kullanacağınız meyveleri mevsime ve zevkinize göre değiştirebilirsiniz.

Jöleli Bisküvili Pasta Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Süt, un, şeker ve nişasta tencereye konur ve pişirilir. 2-3 dakika kaynatıldıktan sonra ocağın altı kapatılır.
  2. 1 paket vanilya, kırılmış bisküvi ve dövülmüş badem/fındık muhallebiye eklenir ve karıştırılır. Muhallebi borcama ya da kelepçeli kaba dökülür.
  3. Muhallebi soğuduktan sonra isteğinize göre meyveler dilimlenir ve muhallebinin üzerine dizilir.
  4. Ayrı bir kapta portakal suyu, nişasta ve şeker pişirilir. Jöle kıvamı aldıktan sonra muhallebinin üzerine dökülür.
  5. 3-4 saat buzdolabında soğutulduktan sonra servis edilir. Afiyet olsun



Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5

fitmimarmutfakta
Yemek yapmayı da yemek yemek kadar çok seven bir mimar!
0takipçi11 içerik

Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular


Yorumlar

1

Metehan Anıl3 Nisan 2020 11:19
Muhallebisi için tarife nişasta eklemişsiniz ama ne kadar koymamız gerektiği yazmıyor
Yanıtla
fitmimarmutfakta 4 Nisan 2020 4:46
Yanıtla
Merhabalar, sanırım bir eksiklik olmuş. 1 yemek kaşığı nişasta ekleyebilirsiniz :)

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?