Name: İrmik Helvası
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 4 kişilik
Cuisine: Türk
Ingredients: 1/2 su bardağı sıvı yağ; 3 yemek kaşığı tereyağı; 1 su bardağı yer fıstığı; 2 su bardağı irmik; 2 su bardağı su; 2 su bardağı şeker

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

5.0

Lokum gibi yumuşacık kıvamı, enfes lezzeti ve kıtır kıtır fıstıklarıyla harika bir irmik helvası tarifi. Tam tutan bu irmik helvası tarifi için sizi mutfağa alalım!

betusunmutfagii

ÜYE

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

30 dakika

İrmik Helvası Tarifi İçin Malzemeler

1/2 su bardağı sıvı yağ
3 yemek kaşığı tereyağı
1 su bardağı yer fıstığı
2 su bardağı irmik
2 su bardağı su
2 su bardağı şeker

İrmik Helvası Tarifinin Püf Noktası

Şerbeti kaynatmıyoruz.

İrmik Helvası Tarifi Nasıl Yapılır?

Öncelikle şerbetini hazırlıyoruz; 2 su bardağı suyla 2 su bardağı şekeri eriyene kadar karıştırıyoruz.
Daha sonra sıvı yağ, tereyağı ve fıstığı 2 dakika kavurup irmiği ekliyoruz.
İrmiğin rengi dönene kadar kavuruyoruz. Kavrulan irmiğe şerbeti yavaş yavaş ekliyoruz.
Şerbeti çekene kadar pişiriyoruz ve pişen tatlıyı 10 dakika dinlendirip servis ediyoruz. Afiyet olsun.