Kıvamı kuru kalmıyor, ıslak dokusuyla yiyen herkesi kendine hayran bırakıyor. Hafif mi hafif lezzeti yerken baymıyor, damaklarınızda şenlik yaratıyor. Çay saatlerinin vazgeçilmez lezzeti çikolatalı ıslak kek tarifi karşınızda! Şimdiden ellerinize sağlık diyor, tarifimize buyur ediyoruz.
Çay Saatinin Vazgeçilmezi:
Çikolatalı Islak Kek Tarifi
29 Nisan 2019
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
7 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
15 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
30 dakika
Çikolatalı Islak Kek Tarifi İçin Malzemeler
- 4adetyumurta
- 1adettoz şeker
- 1su bardağısüt
- 1su bardağısıvı yağ
- 1su bardağıun
- 3yemek kaşığıkakao
- 1paketkabartma tozu
- 1paketvanilya
- 1adetlimon kabuğu
Sosu için:
- 2su bardağısüt
- 1/2su bardağısıvı yağ
- 1su bardağıtoz şeker
- 2yemek kaşığıkakao
Çikolatalı Islak Kek Tarifinin Püf Noktası
Kullandığınız kek kalıbının genişlik ve derinliğine göre pişirme süresine dikkat ediniz. Biraz daha az veya fazla olabilir.
Çikolatalı Islak Kek Tarifi Nasıl Yapılır?
- Sosu için;
Tüm malzemeleri sos tenceresine ilave edip, karıştırın ardından ateşin üzerine alıp kaynayıncaya kadar karıştırarak pişirin. Kenara alıp soğutun. - Keki için;
Şeker ve yumurtaları rengi açılıncaya kadar çırpın. Ardından sıvı yağ ve sütü ilave edip, çırpmaya devam edin. Un, kakao, kabartma tozu, vanilya ve limon kabuğunu ilave edip spatula ile karıştırın. - Kek hamurunu yağlanmış kek kalıbına dökün 180 derecede önceden ısıtılmış fırında 30 dakika pişirin.Kekiniz fırından çıktıktan sonra 5 dakika dinlendirip, dilimleyin.
Soğuyan sosu kekin üzerine dökün ve soğuyuncaya kadar bekleyin. Ardından servis edin. Afiyetler olsun!
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
4.5
Sıkça Yenen Konular
Arda Türkmen'in tarifidir ve müthiştir. Islak kek deyince elim hemen bu tarife gidiyor.
Yanıtla
Yanıtla
Evet kesinlikle🥳
Sostaki şekerini tariftekinden daha az koymama rağmen çok geldi, kek için olan şekerini çok daha az koyduğum için dengelendi ve çok hafif bir tatlı çıktı ortaya. Yağı da sosa çeyrek, keke yarım su bardağı kadar koydum. Onun dışında çok güzel tarif, ilk ıslak kek deneyimim oldu, teşekkürler ☺️
Yanıtla
Benim kekim kabarmadı malesef. O yüzden de sos biraz fazla geldi ama lezzeti gayet iyi, teşekkürler tarif için :)
Yanıtla
çok teşekkür ederim
Yanıtla
aynı sini benden yaptım çok güzel elinize sağlık
Yanıtla
Yanıtla
Ellerinize sağlık! :)
Yorumlar
8