TARİF / YAZI GÖNDERMEK İÇİN
/
En Güzel Tariflerden:

Havuçlu Kek Tarifi

En Güzel Tariflerden:

Havuçlu Kek Tarifi

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?0
Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!

Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular

Havuçlu kek her zaman çok sevdiğim keklerdendir. Çok besleyici, doyurucu; yemesi bir o kadar keyifli muhteşem bir lezzet.. Çocuklara havuç yedirmenin tatlı bir yolu da olabilir. Çayın, kahvenin yanına bir dilim yemelik, dokusu ve sunumu şahane tarifimiz karşınızda! Yapımı kolay lezzeti olay havuçlu kek tarifi gelsin... Afiyetler olsun!

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

8 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

30 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

40 dakika

Havuçlu Kek Tarifi İçin Malzemeler

  • 3 adet orta boyyumurta
  • 1 su bardağıtoz şeker
  • 1 çay bardağıkefir
  • 1 çay bardağısüt
  • 1 çay bardağısıvı yağ
  • 3 su bardağıun
  • 1 çay kaşığıtarçın
  • 1 paketkabartma tozu
  • 1 paketvanilya
  • 3 adet orta boyhavuç
  • 1 çay bardağıceviz içi
  • 1 paketsıvı krema
  • 1 çay bardağılabne
  • 4 yemek kaşığıpudra şekeri
  • 1 yemek kaşığılimon suyu

Havuçlu Kek Tarifinin Püf Noktası

Krema; buzdolabında dinlendirilip sert bir kıvam almalıdır. Havuçlu kek kremalandıktan sonra buzdolabında kapalı olarak muhafaza edilmelidir.

Havuçlu Kek Tarifinin Pişirme Önerisi

180 derece fırında 30-40 dakika pişirilir.

Havuçlu Kek Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Yumurta ve toz şeker iyice çırpılır. Kefir, süt, sıvıyağ eklenip karıştırılır.

    Sıvı karışıma; un, tarçın, vanilya, kabartma tozu, karbonat, tuz elenerek eklenir.

  2. Son olarak rendelenen havuç ve ceviz eklenip karıştırılır. Kek karışımı 26 cm'lik yağlanmışkalıba dökülür. 180 derece fırında 30-40 dakika pişirilir.

  3. Krema çırpılarak kıvam alması sağlanır. Labne, pudra şekeri ve limon suyu eklenip çırpılmaya devam edilir. 1 saat buzdolabında dinlendirilir.

  4. Tamamen soğuyan kek ikiye bölünür. Kremanın yarısı yayılır. Kekin ikinci katı kapatılır ve kalan krema üzerine yayılır. Ardından servis edilir. Afiyetler olsun!

Havuçlu Kek Tarifinin Servis Önerisi

Lezzetlerin oturması için akşam hazırlayıp ertesi gün servis edilebilir.

Youtube

Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!

İZLEDoyamayanlar için bir de videomuz var!

Yorumlar

0 yorum yapılmış

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?