Bu Kadar Güzelini Hiç Yemediniz:

Çikolatalı Çörekler Tarifi

02 Şubat 2020

Tarif Defterime
Ekle

Buram buram çikolata kokan yumuşacık bir çörek kendisi. Kahvaltıya çok güzel yakıştığı gibi, çay saatlerinde de mükemmel bir seçenek. Yapması çok keyifli, yemesi ondan da keyifli. Bu lezzeti mutlaka deneyin.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

23 adet

HAZIRLAMA SÜRESİ

30 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

30 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Çikolatalı Çörekler Tarifi İçin Malzemeler

400ml.süt
2adetyumurta (1 yumurta sarısı ayrılacak)
100ml.sıvı yağ
1kahve fincanıtoz şeker
1paketkuru maya
1/2çay kaşığıtuz
4 - 4,5su bardağıun
250gramfındıklı çikolata kreması

Üzeri için:

100gramfındık (arzuya göre badem)

Çikolatalı Çörekler Tarifi Nasıl Yapılır?

Süt, maya ve şekeri eriyene kadar karıştırın.
Yumurta, sıvı yağı ekleyip biraz daha karıştırdıktan sonra azar azar unu ve tuzu ekleyip yumuşak bir hamur yoğurun.
Üzerini kapatıp dinlenmesi için 40-45 dakika bekletin.
Mayalanan hamuru iki eşit parçaya bölün. Her birini yarım santimetre kalınlığında açın.
Birinin üzerine fındıklı çikolata kremasından sürüp diğer hamur ile kapatın.
Parmak kalınlığında şeritler kesin. İki ucu birbirine zıt gelecek şekilde döndürün, ardından kendi etrafında sarın (kol böreği yapar gibi).
Fırın tepsisine dizdikten sonra yaklaşık yarım saat daha dinlendirin, ardından yumurta sarısını sürün.
Arzu ederseniz file badem veya fındık parçaları serpebilirsiniz.
Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında üzerleri kızarana kadar pişirin. İlk sıcaklığı çıkınca servis edin.Afiyetler olsun!