Enfes tadıyla orijinal çikolatalı brownie tarifi; bir top dondurmayla, kahveyle veya sütle çok yakışacak. Gününüzü bu lezzetle şenlendirmek için sizi hemen mutfağa alalım!
Çikolata Canavarları Buraya:
Çikolatalı Brownie Tarifi
21 Şubat 2020
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
9 porsiyonHAZIRLAMA SÜRESİ
10 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
20 dakika
Çikolatalı Brownie Tarifi İçin Malzemeler
- 100grambitter çikolata
- 100gramsütlü çikolata
- 125gramtereyağı
- 2adetyumurta
- 1su bardağıtoz şeker
- 1su bardağıun
- 1yemek kaşığıkakao
- 1çay bardağıfındık
Çikolatalı Brownie Tarifinin Püf Noktası
Brownie'yi ne kadar az pişirirseniz içi o kadar ıslak kalacaktır.
Çikolatalı Brownie Tarifi Nasıl Yapılır?
- Öncelikle tereyağı ve çikolata benmari usulü eritilir.
- Yumurta ile toz şeker mikser yardımıyla köpük köpük olana kadar çırpılır.
- Çırpılan yumurtaların içine eritilmiş çikolata ve tereyağı eklenerek çok az daha çırpılır.
- Ardından kakao ve un elenerek eklenir. (Bu aşamadan sonra mikser kullanmamanızı tavsiye ederim)
- Un, yumurtalı karışıma söndürmeden, alttan üste doğru spatula yardımıyla yedirilir.
- En son fındıklar da eklenir ve yağlı kağıt serili ufak borcamın içine karışım aktarılır. Önceden ısıtılmış 170 derece fırında yaklaşık 20- 25 dakika pişirilir.
Çikolatalı Brownie Tarifinin Servis Önerisi
Dondurmayla servis edebilirsiniz.
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
0
Yorumlar
0