7'den 70'e herkesin severek yediği bir lezzet. Hem pratik hem de kıyır kıyır oluşuyla tarif defterinize adını altın harflerle yazdıracak bu doyurucu dereotlu poğaça tarifi; çayınızın yanına da çok yakışacak.

Kıyır Kıyır Lezzet:
Dereotlu Poğaça Tarifi
20 Şubat 2020
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
16 adetHAZIRLAMA SÜRESİ
15 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
30 dakikaDereotlu Poğaça Tarifi İçin Malzemeler
- 1demetdereotu
- 1çay bardağıayçiçek yağı
- 1çay bardağıyoğurt
- 2yemek kaşığıtereyağı (oda ısısında bekletilmiş)
- 2adetyumurta
- 4su bardağıun
- 1yemek kaşığıelma sirkesi
- 250gramlor peyniri
- 1tatlı kaşığıtuz
- 1tatlı kaşığışeker
- 1paketkabartma tozu
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Dereotlu Poğaça Tarifinin Püf Noktası
Poğaçaların üzerini, arzuya göre çörek otu veya susam ile süsleyebiliriniz.
Dereotlu Poğaça Tarifi Nasıl Yapılır?
- Un, kabartma tozu, tuz, şeker, tereyağı, sıvı yağ, sirke, yoğurt ve 2 yumurtanın birinin tamamı, diğerinin sadece akını (sarısı poğaçaların üzerine sürmek için ayrılacak) derin bir kabın içine alıyoruz.
- Ardından dereotunu ve peynirleri de ekleyip güzelce hamura karışmasını sağlıyoruz. Hamurumuz iyice karıştıktan sonra ortalama 20 dakika dinlendiriyoruz.
- Dinlenen hamurumuzdan cevizden büyük parçalar kopararak yağlı kağıda diziyoruz. Üzerlerine kenara ayırdığımız yumurta sarısını fırça yardımı ile sürüyoruz.
- 180 derecede 30 dakika kadar pişirdikten sonra çıkarıp soğutuyoruz ve servis ediyoruz. Afiyet olsun.
Yorumlar
0