Herkes Yapabilsin Diye:

Pratik Ekler Tarifi


Çay saatlerinin en güzel ikramlıklarından olan enfes ekler tarifi misafirlerinizi büyüleyecek. Yapması zor görünen ama aslında oldukça pratik olan bu ekler tarifi için sizi mutfağa alalım!

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

4 porsiyon

HAZIRLAMA SÜRESİ

30 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

25 dakika
ingredients

Pratik Ekler Tarifi İçin Malzemeler

Hamuru İçin:

  • 100grammargarin
  • 1su bardağıun
  • 1su bardağısu
  • 1tatlı kaşığıtoz şeker
  • 1/2çay kaşığıtuz
  • 3adetyumurta

Kreması İçin:

  • 2,5su bardağısüt(500 ml)
  • 1çay bardağıun
  • 1yemek kaşığınişasta
  • 1,5çay bardağışeker
  • 2-3yemek kaşığıtereyağı(margarin de kullanılabilir)
  • 1paketvanilin
  • 1/2paketbeyaz çikolata(isteğe bağlı)

Üzeri İçin:

  • 1paketçikolata(miktarı artırıp azaltabilirsiniz)

Pratik Ekler Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Kreması için süt, un, nişasta ve şekeri bir tencereye alıp kıvam alana kadar karıştırarak pişirelim.
  2. Koyulaşan kremayı ocaktan alıp tereyağı, vanilya ve beyaz çikolatayı ekleyerek çırpalım, üzerini örterek soğumaya bırakalım.
  3. Hamuru için tencereye su ve margarini alıp kaynatalım, üzerine un,şeker ve tuzu ekleyip karıştırarak 2 dakika daha pişirelim.
  4. Ocaktan alıp soğumaya bırakalım. Soğuduktan sonra yumurtaları teker teker ekleyerek çırpalım.
  5. Hazırladığımız hamuru sıkma torbasına alıp yağlı kağıt serilmiş tepsiye şeritler halinden sıkalım. Elimizi suya batırıp şekli bozuk olan yerleri düzeltelim.
  6. Önceden ısıttığımız 180 derece fırında hafif kızarana kadar pişirelim.
  7. Hamurları ortadan kesip içlerini krema ile dolduralım. Son olarak benmari usulü erittiğimiz çikolataya batırarak servise hazırlayalım.

Pratik Ekler Tarifinin Servis Önerisi

Çikolataya batırdıktan sonra, üzerlerini istediğiniz gibi süsleyebilirsiniz.




Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
4

0takipçi1 içerik

Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular


Yorumlar

1

mervecan4515 Aralık 2020 3:26
herkes yapamasın olacaktı galiba o başlık? Hiç kabarmadi yapış yapış oldu malzemeler ziyan oldu ancak kremayı çikolata sos ile karıştırıp başka türlü bi tatlı denedim onları bari kurtarmış oldum ..
Yanıtla

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?