Kış Günlerinin İlacı:

Bal Kabağı Çorbası Tarifi

21 Şubat 2020
Tarif Defterime
Ekle

Lezzetiyle, kokusuyla, limon aromasıyla nefis bir kış çorbası.. Rengiyle büyüleyen, tadıyla kendine hayran bırakan, vitamin deposu bu bal kabağı çorbası tarifi için haydi sizi mutfağa alalım!

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

10 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

20 dakika
Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.
ingredients

Bal Kabağı Çorbası Tarifi İçin Malzemeler

  • 1kilogrambal kabağı
  • 1adetsoğan
  • 2dişsarımsak
  • 2yemek kaşığıun
  • 8su bardağısu
  • 1çay bardağılimon suyu
  • 2yemek kaşığıtereyağı
  • 2tatlı kaşığıtuz
  • 1çay kaşığıkarabiber
  • 1çay kaşığıkekik
  • 1çay kaşığınane
  • 1çay kaşığıkırmızı toz biber
  • 1yemek kaşığıbiber salçası
market-icon

Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.

Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!

Bal Kabağı Çorbası Tarifinin Püf Noktası

Çekilmiş karabiber ya da kuru biberiye ile servis edebilirsiniz.

nasil-yapilir

Bal Kabağı Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Tereyağını tencereye alıp, küp doğranmış soğanı ekliyoruz ve pembeleşene kadar kavuruyoruz. Ardından küp doğranmış kabakları ekleyip kavuruyoruz.
  2. Sırasıyla; sarımsak, salça, un, tuz ve diğer baharatları ekleyip iyice kavuruyoruz. Suyunu da ilave edip kabaklar yumuşayıncaya kadar pişiriyoruz.
  3. Kabaklar iyice yumuşayınca, blenderdan geçiriyoruz.
  4. En son olarak limon suyu ekleyip, bir taşım kaynatıp ocaktan alıyoruz. Afiyet olsun.


youtube-thumbnail

Yorumlar

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?