Kış Günlerinin İlacı:

Bal Kabağı Çorbası Tarifi

Tarif Defterime
Ekle

Lezzetiyle, kokusuyla, limon aromasıyla nefis bir kış çorbası.. Rengiyle büyüleyen, tadıyla kendine hayran bırakan, vitamin deposu bu bal kabağı çorbası tarifi için haydi sizi mutfağa alalım!

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

10 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

20 dakika
ingredients

Bal Kabağı Çorbası Tarifi İçin Malzemeler

  • 1kilogrambal kabağı
  • 1adetsoğan
  • 2dişsarımsak
  • 2yemek kaşığıun
  • 8su bardağısu
  • 1çay bardağılimon suyu
  • 2yemek kaşığıtereyağı
  • 2tatlı kaşığıtuz
  • 1çay kaşığıkarabiber
  • 1çay kaşığıkekik
  • 1çay kaşığınane
  • 1çay kaşığıkırmızı toz biber
  • 1yemek kaşığıbiber salçası

Bal Kabağı Çorbası Tarifinin Püf Noktası

Çekilmiş karabiber ya da kuru biberiye ile servis edebilirsiniz.

Bal Kabağı Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Tereyağını tencereye alıp, küp doğranmış soğanı ekliyoruz ve pembeleşene kadar kavuruyoruz. Ardından küp doğranmış kabakları ekleyip kavuruyoruz.
  2. Sırasıyla; sarımsak, salça, un, tuz ve diğer baharatları ekleyip iyice kavuruyoruz. Suyunu da ilave edip kabaklar yumuşayıncaya kadar pişiriyoruz.
  3. Kabaklar iyice yumuşayınca, blenderdan geçiriyoruz.
  4. En son olarak limon suyu ekleyip, bir taşım kaynatıp ocaktan alıyoruz. Afiyet olsun.



Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
0

YENGE'S CUİSİNE
🇲🇰RUMELİ 🇲🇦
0takipçi61 içerik

Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular


Yorumlar

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?