Çiğ köfteyi aratmayacak bir tarif bu. Hem kısır hem çiğ köfteyi sevenler çiğ köfte kısır tarifinde kendilerini bulacaklar.
İkisi Bir Arada:
Çiğ Köfte Tadında Kısır Tarifi
01 Ocak 2020
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KALORİ: 1 porsiyon için346/kcal
Besin Değerlerini Görmek İçinTıklayınız.
KAÇ KİŞİLİK
8 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
20 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
20 dakika
Çiğ Köfte Tadında Kısır Tarifi İçin Malzemeler
- 4su bardağıince bulgur
- 2yemek kaşığıbiber salçası
- 2adetorta boy soğan
- 2dişsarımsak
- 1kaserendelenmiş domates
- 1tatlı kaşığıkarabiber
- 1tatlı kaşığıkekik
- 1tatlı kaşığıacı pul biber
- 5yemek kaşığıisot
- 1demetmaydonoz
- 5daltaze soğan
- 1çay bardağınar ekşisi
- 1su bardağısıvı yağ
Çiğ Köfte Tadında Kısır Tarifi Nasıl Yapılır?
- Bulguru sıcak suyla ıslatın üzerini kapatıp bekleyin.
- Yeşillikleri ve soğanı küçük küçük doğrayın.
- Bulgura baharatları, salçayı, soğanı, nar ekşisini, sarımsağı ve domates rendesini ekleyip yoğurun.
- En son maydanoz, yeşil soğanı ve sıvı yağı da ekleyin karıştırın.
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
4.5
Yorumlar
0