Tek Hamurdan:

Reçelli ve Damla Çikolatalı Poğaça Tarifi

Tek Hamurdan:

Reçelli ve Damla Çikolatalı Poğaça Tarifi

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5
Aysegulhomee
Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!
Aysegulhomee
0 takipçi1 içerik
Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular

4.5
Cemre Özgüzel
Mart 2
30 dakika
5
Gökçen Mutaf
Ocak 31, 2018
15 dakika
YENİ
5
Sütaş
Eylül 25
15 dakika
5
Yasemin Gürsürer
Mayıs 8, 2018
45 dakika

Tek hamurdan iki harika tarif. Çocuklarınız da çok sevecek. Bu reçelli ve damla çikolatalı poğaçayı misafirleriniz için hemen yapmalısınız. Çok lezzetli oluyor. Ertesi gün bir daha yapmak isteyeceksiniz.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

3 büyük tepsi

HAZIRLAMA SÜRESİ

2 saat

PİŞİRME SÜRESİ

25 dakika

Reçelli ve Damla Çikolatalı Poğaça Tarifi İçin Malzemeler

  • 1/2 su bardağısıvı yağ
  • 1/2 su bardağıtereyağı
  • 2 su bardağısüt
  • 1 paketyaş maya
  • 150 gramşeker
  • 1 çay kaşığıtuz
  • 2 adetyumurta
  • 1 paketvanilya şekeri
  • 1 kilogramun(artı bir su bardağı)
  • 1 yemek kaşığıböğürtlen reçeli
  • 1 yemek kaşığıdamla çikolata

Reçelli ve Damla Çikolatalı Poğaça Tarifinin Püf Noktası

Fırın alt üst ayarda olmalı. Çok pişirmeyin, hamuru kurutur ya da içini pişirmez.

Reçelli ve Damla Çikolatalı Poğaça Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Tüm malzeme ılık olmalı, malzemelerimizi karıştıralım. Maya biraz aktifleşince elenmiş unumuzu azar azar ekleyerek yoğurtalım. Yumuşak ele biraz yapışan bir hamur olmalı. Elimizi yağlayıp hamuru toparlayıp mayalayalım, 45 dakika yeterli.

  2. Hamuru iki eşit parçaya bölelim. Bezelere ayırıp tepsiye dizelim. Tekrar mayalamaya alalım 30 dakika kadar.

  3. Mayalanan bezelerimize parmağımızla çukur açarak çilek reçeli yada böğürtlen reçeli ekleyelim.

  4. Üzerine yumurta sarısıyla iki kaşık sütü karıştırıp fırçayla sürelim. 180 derecede 25 dakikada üzeri kızarınca çıkaralım. Soğuyunca üzerine pudra şekeri serpelim.

  5. Kalan diğer  hamurumuza bir çay bardağı damla çikolata ekleyip yoğuralım. Bezeleri tepsiye dizelim, 30 dakika mayalama yapalım. Ne kadar çok mayalanırsa o kadar güzel olur poğaçanız.

  6. 180 derecede 25 dakikada pişiyor. Üzerine yumurta sarısı sürmeyi unutmayalım. Afiyet olsun.

Youtube

Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!

İZLEDoyamayanlar için bir de videomuz var!

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?