Yaz mevsimindeyken kışlıkları, kıştayken de yazlık yiyecekleri buzlukta saklamak mutfakta inanılmaz kurtarıcı bir yöntem oluyor. Sadece onları da değil, yaprak sarmaları, mantıları da yine buzlukta saklıyoruz. Ancak buzlukların vazgeçilmezi, bu şekilde saklandığında dayanma süresinin en uzun hale geldiği o ismi hazırlamadan olmaz. Pek tabii köftelerden bahsediyoruz. Her daim buzlukta olduğunda gönlümüz rahat oluyor. Buzluktaki köfteleri çıkarıp akşama enfes yemekler hazırlıyoruz. Gelin bugün, buzlukta o çok uzun süre dayanan köfteleri yapalım. Şimdiden ellerinize sağlık.
Hep Hazırda Dursun:
Buzluk İçin Köfte Tarifi
17 Temmuz 2023
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
4 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
15 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
0 dakika
Buzluk İçin Köfte Tarifi İçin Malzemeler
- 1kg.orta yağlı dana kıyma
- 1adet orta boyrendelenmiş soğan
- 1adetyumurta
- 1kahve fincanıgaleta unu
- 1çay kaşığıtuz
- 1çay kaşığıkarabiber
- 1çay kaşığıkimyon
Buzluk İçin Köfte Tarifi Nasıl Yapılır?
- Tüm malzemeleri bir araya getirin.
- Güzelce homojen hale gelene kadar yoğurun.
- Şeklini verin. 30 dakika dondurucuya atın.
- Çıkarıp buzdolabı poşetilerine nazikçe dizin ve dondurucuya kaldırın.Dilediğiniz zaman çıkarıp pişirebilirsiniz. Afiyetler olsun.
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5
Sıkça Yenen Konular
ben yaptım ne kadar sürede buzlukta kalır içinde yumurta var bişey olur mu
Yanıtla
Yorumlar
1