Tatlıcılardan alınan burma baklavaları aratmayan bu enfes burma baklava tarifi, hazır yufkadan yapılmasıyla oldukça pratik tatlı tariflerinden biri olup çıkıyor. Haydi sizi bu enfes tarif için mutfağa alalım.

Hazır Yufkadan Yapılır, Hemen Fırına Girer:
Burma Baklava Tarifi
27 Mayıs 2020
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
12 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
20 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
35 dakikaBurma Baklava Tarifi İçin Malzemeler
- 500grambaklavalık yufka
- 250gramdövülmüş fındık ve ceviz
- 250gramtereyağı
- 3su bardağısu(220 ml bardak ölçüsü kullanıldı)
- 2su bardağışeker(220 ml bardak ölçüsü kullanıldı)
- 4-5damlalimon suyu
Burma Baklava Tarifi Nasıl Yapılır?
- Öncelikle şerbeti hazırlıyoruz. Su ve şeker kaynayınca 15-20 dakika orta ateşte çırpıp son olarak limon suyunu ekleyip soğutuyoruz. O arada tereyağını da eritiyoruz ve üstünde oluşan köpükleri alıyoruz.
- 2 yufka alıp eritilmiş tereyağını üstüne damlatıyoruz ve cevizleri ekliyoruz. Bir yufka daha ekleyip tereyağı sürüp ince bir aklavaya sarıyoruz. İki taraftan ortaya doğru sıkıştırıp oklavayı aradan çekiyoruz.
- Yufkaları borcama diziyoruz. Kalan tereyağını üstüne sürüyoruz. 30-35 dakika 180 kontrollü pişiriyoruz. Fırından çıkarıp 2-3 dakika bekledikten sonra soğumuş şerbeti döküyoruz. Afiyet olsun.
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5
Yorumlar
0