Hafif Islak Kıvamıyla:

İrmik Helvası Tarifi

Tarif Defterime
Ekle

Eğer “ben irmik helvasını hafif ıslak severim” diyorsanız, en doğru tariftesiniz. Ölçüleri tam bu irmik helvası tarifine bayılacaksınız! Haydi koşun mutfağa, çayınıza eşlik etmek için enfes bir irmik helvası hazırlayalım.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

30 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

20 dakika
ingredients

İrmik Helvası Tarifi İçin Malzemeler

  • 30gramtereyağı
  • 80gramirmik
  • 60grammısır unu
  • 120gramşeker
  • 200mililitresu
  • 200mililitresüt

İrmik Helvası Tarifinin Püf Noktası

Helvanızı devamlı olarak karıştırın ki güzelce kavrulsun.

İrmik Helvası Tarifinin Pişirme Önerisi

Eğer mısır unu yoksa tamamını irmikten de yapabilirsiniz.

İrmik Helvası Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. İlk olarak su, süt ve şekeri, şeker eriyene kadar karıştıralım. Kenarda bekletelim, şerbeti pişirmeyelim.
  2. Tencereye tereyağını alıp eritelim.
  3. Mısır unu ve irmiği dökelim, kokusu çıkıp rengi dönene kadar orta ateşte kavuralım.
  4. Şerbeti eklemeye başlayalım. İlk etapta yarısını yavaş yavaş, daha sonra kalan yarısını bir anda içine dökelim.
  5. Güzelce kısık ateşte kıvam alana kadar, şerbeti yedirene kadar karıştıralım. Afiyet olsun.

İrmik Helvası Tarifinin Servis Önerisi

Servis tabağına aldığınız helvanızı, isterseniz tarçın ekleyerek, isterseniz de yanına dondurma koyarak servis edebilirsiniz.




Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
0

birkitapbirtabak
Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!
0takipçi5 içerik

Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular


Yorumlar

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?