İtalyan Lezzeti:

Bruschetta Tarifi

İtalyan Lezzeti:

Bruschetta Tarifi

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5
Jediyorki
Babaannemin dediği gibi: Bir dirhem et bin bir ayıbı örter. Dünya mutfağından t ... Devamını okuyun
Jediyorki
7 takipçi4 içerik
Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular

5
Yasemin Gürsürer
Ağustos 4, 2014
10 dakika
4.5
Yasemin Gürsürer
Nisan 10, 2019
30 dakika
5
Sütaş
Kasım 4
20 dakika
5
Neşe Ümit Tan
Kasım 6
10 dakika

Domates sosuyla ıslatılmış kıtır kızarmış ekmeklerin üzerine, pişmiş domates, peynir ve fesleğen ile bütünleşmiş bu lezzetli ekmekçikleri yerken kendinizi İtalya sokaklarında hissedebilirsiniz. Kahvaltıda, isterseniz güzel bir yemeğin öncesinde ara sıcak olarak, isterseniz de keyifli bir ara öğünde tüketebilirsiniz. Afiyet olsun.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

5 dakika

Bruschetta Tarifi İçin Malzemeler

  • 6 dilimbaget ekmeği
  • 2 dilimmozzarella peyniri
  • 1/2 adetdomates
  • 6 adetcherry domates
  • 1 dişsarımsak
  • 2 yemek kaşığızeytinyağı
  • 2 dalfesleğen

Bruschetta Tarifinin Püf Noktası

Düz bir servis tabağında kekik ve fesleğen yaprakları ile süslenerek servis edilebilir.

Bruschetta Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. İlk olarak dilimlenmiş baget ekmekleri isteğe bağlı, ekmek kızartma makinesi tava ya da fırında kızartılır.

  2. Bu sırada bir kasede yarım diş dövülmüş sarımsak, zeytinyağı ve domatesin suyu karıştırılır.

  3. Kızarmış ekmekler bir tabağa alınır.Üzerine elde ettiğimiz karışımdan sürülerek ekmekler ıslatılır.

  4. Cherry domatesler bir tavada kısık ateşte su ile 5 dakika pişirilir.

  5. Daha sonra karışım ile ıslatılmış kızarmış ekmeklerin üzerine pişirilen domates, dilinen peynir ve fesleğen konularak servise hazır hale getirilir.

Youtube

Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?