Lezzetine Doyum Olmayacak:

Sebze Soslu Penne Tarifi

Tarif Defterime
Ekle

Kereviz, havuç, soğan, bu lezzet üçlüsünün enfes uyumu ile makarnanıza farklı bir boyut katın. Sebze soslu penne tarifi ile tadına doyum olmayacak enfes bir makarna hazırlayacaksınız. Mutfak, sizi bekliyor.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

5 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

45 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

30 dakika
ingredients

Sebze Soslu Penne Tarifi İçin Malzemeler

  • 1paketfiliz-logo-sonKalem Makarna
  • 1/2su bardağısıvı yağ
  • 1adet orta boykereviz
  • 2adethavuç
  • 1adetsoğan
  • 2dişsarımsak
  • 2adetdomates
  • 4su bardağısu
  • 1adetkırmızı biber
  • 2yemek kaşığıdomates salçası
  • 1tutamkarabiber
  • 2tutamtatlı toz kırmızı biber
  • 1tatlı kaşığıtuz

Sebze Soslu Penne Tarifinin Püf Noktası

Sosunuz pişerken dibi tutmaması için suyunu kontrol edin ve azaldığında su ekleyin.

Sebze Soslu Penne Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Makarnayı haşlayın. Sebzeleri mire-poix (gelişi güzel) doğrayın.
  2. Bir tencerede yağı ısıtın. Ardından kerevizleri ve havuçları kavurmaya başlayın.
  3. Soğan ve biberi de ekleyip kavurmaya devam edin.
  4. En son domates, sarımsak, tuz, baharatlar ve salçayı da ekleyip karıştırın.
  5. Daha sonra sebzelerin üzerini geçmeyecek kadar su ekleyin.
  6. Tencerenin kapağını aralayıp sebzeler yumuşayana kadar pişirin.
  7. Sebzeler yumuşadıktan sonra ocağın altını kapatıp blenderdan geçirip sos kıvamına getirin.
  8. Daha sonra sosu haşlanan makarna ile birleştirip servis edin. Afiyet olsun.



Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5

Emre Çelebi
Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!
0takipçi2 içerik

Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular


Yorumlar

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?