Kıtır Kıtır:

Çikolata Parçacıklı Kurabiye Tarifi

Kıtır Kıtır:

Çikolata Parçacıklı Kurabiye Tarifi

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
0
Cookbookfood
Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!
Cookbookfood
8839 takipçi64 içerik
Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular

5
Yasemin Gürsürer
Nisan 15, 2019
5 dakika
5
Cemre Özgüzel
Temmuz 3, 2019
15 dakika
5
Sütaş
Kasım 4
20 dakika
5
İrempatisseriee
Ekim 28
15 dakika

İddia ediyorum bu kadar lezzetli bir kurabiye daha önce yememiş olabilirsiniz. Dışı hafif kıtır, içinde erimiş çikolatalar. Ceviz, fındık ve tarçının güzel uyumuyla çikolata parçacıklı kurabiyeye bayılacaksınız. Mutlaka denemelisiniz.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

6 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

15 dakika

Çikolata Parçacıklı Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler

  • 90 gramtereyağı(6 yemek kaşığı)
  • 1 adetyumurta
  • 30 grambeyaz şeker(2 yemek kaşığı)
  • 100 gramesmer şeker(1/2 su bardağından biraz az)
  • 140 gramtam buğday unu(1 su bardağı)
  • 1 yemek kaşığımısır nişastası
  • 1/2 çay kaşığıkarbonat
  • 1/2 çay kaşığıkabartma tozu
  • 1/2 çay kaşığıtuz
  • 1 yemek kaşığısüt(ben eklemeyi unuttum)
  • 1/2 su bardağıfındık ve ceviz içi
  • 1 su bardağıbitter çikolata
  • 10-12 adetparça çikolata(kurabiyelerin ortası için)
  • 1 çay kaşığıtarçın (arzuya göre)

Çikolata Parçacıklı Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Tereyağını şeker ile çırpın. Yumurta ve sütü sırayla ilave edin. Kuru malzemeleri ekleyin, ceviz ve fındığı kabaca elinizle ya da bıçakla iri parçalara bölün. Hamurun içerisine en son parçalara bölünmüş çikolata, ceviz ve fındıkları ekleyin ve karıştırın.

  2. Hamuru streç filme sarın, buzdolabında 1 saat ya da vaktiniz varsa 1 gece bekletin.

  3. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar alın, elinizde açın; içerisine 1 büyük parça daha çikolata ekleyin ve elinizle yuvarlayarak şekil verin.

  4. Hafif aralık bırakarak yağlı kağıt serili tepsiye yerleştirerek tekrar buzdolabına alın 30 dakika daha bekletin. Dolaptan çıkardıktan sonra üzerlerine hafifçe elinizle bastırın.

  5. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 15 dakika üzerleri hafifçe kızarana dek pişirin.

Youtube

Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?