Çay Saatlerine Geliyor:

Leopar Poğaça Tarifi

Çay Saatlerine Geliyor:

Leopar Poğaça Tarifi

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
0
birazyemek_
Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!
birazyemek_
2 takipçi5 içerik
Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular

4.5
Neşe Ümit Tan
Ekim 9
20 dakika
5
Sütaş
Ekim 22
15 dakika
5
Sütaş
Kasım 4
20 dakika
4.5
Gökçen Mutaf
Ekim 27
10 dakika

Görüntüsüyle herkesi mest eden, dışı çıtır, mayalı bu poğaça için sizi mutfağa alalım.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

6 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

50 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

25 dakika

Leopar Poğaça Tarifi İçin Malzemeler

    Hamur İçin:

  • 1 su bardağıılık süt
  • 1,5 su bardağıılık su
  • 1 su bardağısıvı yağ
  • 2 yemek kaşığışeker
  • 1 yemek kaşığıtuz
  • 1 paketinstant maya
  • 1 adetyumurta
  • 2-3 su bardağıun

    Sos İçin:

  • 1 paketinstant maya
  • 1 tatlı kaşığışeker
  • 1 çay kaşığıtuz
  • 1/2 su bardağıpirinç unu
  • 2 yemek kaşığısıvı yağ

    İçi İçin:

  • 1 kasepeynir
  • 1 kasemaydanoz

Leopar Poğaça Tarifinin Püf Noktası

Hamurun güzel mayalanması için su ve sütün sıcaklığının iyi olması gerekir. Hamurun üzerine sos mutlaka kaşıkla dökülmeli.

Leopar Poğaça Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Hamuru mayalamak için süt, su, şeker ve maya bir kapta karıştırılır.

  2. Tuz, yumurta, sıvı yağ ilave edilir. Un yavaş yavaş eklenir. Yumuşak bir hamur elde edilir.

  3. Hamur kabı sarılarak 40 dakika kadar mayalandırılır.

  4. Mayalanan hamurdan mandalina büyüklüğünde parçalar koparılır, içine peynirli maydanozlu harçtan konur ve yuvarlak şekil verilir. Tepsiye dizilir.

  5. Bir kasede sosu için yazan tüm malzemeler karıştırılır. Tepsiye dizilen hamurların üzerine bu sos kaşıkla bolca dökülür.

  6. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında kızarana kadar pişirilir. Afiyet olsun.

Youtube

Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?