Name: Portakal Soslu Kek
Prep time: 15 min
Cook time: 40 min
Total time: 55 min
Yield: 10 dilim
Cuisine: Türk
Ingredients: 2 adet yumurta; 1,5 su bardağı şeker; 1 su bardağı yoğurt; 1/2 su bardağı sıvı yağ; 2 adet portakal suyu ((ve kabuk rendesi)); 1 paket kabartma tozu; 1 paket vanilin; 2-3 su bardağı un ((kek kıvamına kadar)); 2 adet portakal suyu; 1 tutam portakal kabuğu rendesi; 1 tatlı kaşığı nişasta; 3 yemek kaşığı şeker

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

Kekimizi yediğinizde ağzınıza gelen hoş portakal tadı herkesi kendine hayran bırakıyor. Bir dilim yiyen tekrar istiyor. Portakal soslu kek tarifi için sizleri mutfağa alalım. Yanına çay demlemeyi unutmayın

Gulsudemalp12_

ÜYE

KAÇ KİŞİLİK

10 dilim

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

40 dakika

Portakal Soslu Kek Tarifi İçin Malzemeler

Kek için:

2 adet yumurta
1,5 su bardağı şeker
1 su bardağı yoğurt
1/2 su bardağı sıvı yağ
2 adet portakal suyu (ve kabuk rendesi)
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilin
2-3 su bardağı un (kek kıvamına kadar)

Sosu için:

2 adet portakal suyu
1 tutam portakal kabuğu rendesi
1 tatlı kaşığı nişasta
3 yemek kaşığı şeker

Portakal Soslu Kek Tarifi Nasıl Yapılır?

İlk önce yumurta ve şekeri beyazlayana kadar çırpınız.
Sonra yoğurt, sıvı yağı, portakal suyu ve portakal rendesini ekleyip çırpmaya devam ediniz.
Sonra kabartma tozu, vanilya ve unu ekleyiniz.
Kek kalıbı yağlanıp unlayın ve 180 derece ısıtılmış fırına verebilirsiniz.
Kek pişerken sosunu hazırlayabilirsiniz. Portakal suyu ve rendesini bir kaba koyup üzerine şeker ve nişastası ekleyerek kaynatın.
Pişen kekinizin üzerinde delikler açıp yaptığınız sosu üzerine dökünüz. Afiyet olsun.