Kutlamalara ve çay saatlerine çok yakışacak bir tarifimiz var! Haydi sizi mutfağa alalım.
Hazırları Aratmaz:
Brownie Lezzetinde Islak Kek Tarifi
11 Mart 2021
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
8 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
20 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
40 dakika
Brownie Lezzetinde Islak Kek Tarifi İçin Malzemeler
Kek için:
- 3adetyumurta
- 1su bardağışeker
- 1su bardağısüt
- 1çay bardağısıvı yağ
- 2yemek kaşığınişasta
- 2yemek kaşığıkakao
- 1paketkabartma tozu
- 1paketvanilin
- 2su bardağıun
Sos için:
- 2su bardağısüt
- 1yemek kaşığıkakao
- 2yemek kaşığışeker
- 2yemek kaşığısıvı yağ
Brownie Lezzetinde Islak Kek Tarifi Nasıl Yapılır?
- Yumurta ve şekeri beyaz bir kıvam alana kadar mikserle çırpıyoruz. Sütü ve sıvı yağı ilave ediyoruz, kakao ekliyoruz ve karıştırıyoruz.
- Unu, nişastayı, kabartma tozunu ve vanilyayı ekliyoruz, bir miktar daha çırpıyoruz. Orta boy bir kek kalıbının altını yağlıyoruz, hamuru ilave ediyoruz.
- Önceden ısınmış 175 derece fırında yaklaşık 40 dakika pişiriyoruz.
- Küçük boy bir tencereye bütün sos malzemelerini ilave edelim, bir taşım kaynatalım, soğumaya bırakalım. Kek pişip ilk sıcaklığı geçince sosu üzerine dökelim. Sos ılık, kek ilk sıcağı çıkmış olmalı. Afiyet olsun.
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5
Yorumlar
0