Tadına Doyulmaz:

Domatesli Peynirli Makarna Tarifi

11 Mart 2021
Tarif Defterime
Ekle

Makarnası tam buğday, sosu domatesli, peynirli ve mantarlı. Hem leziz hem hafif hem de sağlıklı... Domatesli peynirli makarna tarifi için sizi mutfağa kadar alalım.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

6 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

20 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

30 dakika
chefs hat
Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.
ingredients

Domatesli Peynirli Makarna Tarifi İçin Malzemeler

Makarna için:

  • 200gramkalem makarna(tam buğdaylı)
  • 500gramcherry domates
  • 100gramkültür mantarı
  • 5-6adetarpacık soğan
  • 2-3dişsarımsak
  • 250gramsüzme peynir

Sosu için:

  • 1/4su bardağızeytinyağı(50ml)
  • 1çay kaşığıtuz
  • 1çay kaşığıkırmızı toz biber
  • 1çay kaşığıkekik
market-icon

Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.

Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!

Domatesli Peynirli Makarna Tarifinin Püf Noktası

Makarnayı haşlarken çok fazla su koymamaya dikkat edelim. Sadece makarnaların çekeceği kadar su yeterli.

nasil-yapilir

Domatesli Peynirli Makarna Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Öncelikle domatesleri, mantarları, soğan ve sarımsakları bir borcama alıp üzerine zeytinyağlı sosu döküyoruz.
  2. Sos tüm sebzelerle bir araya gelene kadar iyice karıştırıyoruz.
  3. Daha sonra ortasına peynirimizi koyuyoruz ve önceden ısıtılmış 200° lik fırında 30-35 dakika pişiriyoruz.
  4. Biz de bu sırada makarnamızı hazırlıyoruz.
  5. Bir tencereye makarna, yarım çay kaşığı tuz ve makarnalarla aynı hizaya gelecek kadar su ekleyip 10-12 dakika haşlanması için bırakıyoruz. Dağılacak kadar yumuşak olmaması önemli.
  6. Yarım saatin sonunda fırından çıkan sebzelerimizi ve peyniri çatalla veya bir patates ezeceği yardımıyla iyice eziyoruz ve makarnalarla buluşturuyoruz. Afiyet olsun.


youtube-thumbnail

Yorumlar

0 yorum yapılmış

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?