Kahvaltılar Şenlenir:

Pizza Poğaça Tarifi

Kahvaltılar Şenlenir:

Pizza Poğaça Tarifi

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5
Hatice ÜNAL
Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Lezzetli ve pratik tarifler için t ... Devamını okuyun
Hatice ÜNAL
14476 takipçi43 içerik
Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular

4.5
ipeksare
Nisan 1
10 dakika
5
Vestel
Nisan 13, 2020
25 dakika
Vestel
Nisan 12
YENİ
Yemek.com
Nisan 16

Çocukların da yetişkinlerin de severek yiyeceği enfes bir tarifimiz var. Haydi sizi hızlıca mutfağa alalım!

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

7 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

1 saat

PİŞİRME SÜRESİ

35 dakika

Pizza Poğaça Tarifi İçin Malzemeler

    Hamur için:

  • 1 paketinstant maya(veya 2 yemek kaşığı kuru maya)
  • 2 su bardağıılık süt(200 ml'lik bardak ölçüsü)
  • 1 su bardağıılık su
  • 2 yemek kaşığıtoz şeker
  • 1 tatlı kaşığıtuz
  • 1 çay bardağısıvı yağ
  • 6-7 su bardağıun

    Üzeri için:

  • 1 adetdomates
  • 1 adetbiber
  • 1 kasebeyaz peynir
  • 1 kasezeytin
  • 1 adetyumurta sarısı
  • 2 yemek kaşığısusam

Pizza Poğaça Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Öncelikle geniş bir kaba maya, şeker ve tuzu alıp kuru şekilde karıştırıyoruz. Sonra ılık süt ve suyu ekleyip karıştırıyoruz.

  2. Yoğurma kısmına kadar bütün aşamaları tel çırpıcı ile yaparsak bütün malzemeler birbirine daha iyi karışır, pütürlük olmaz.

  3. Daha sonra üzerini kapatıp 5 dakika bekliyoruz ki daha güzel mayalansın. Sonra kabımızın üzerini açıp, sıvı yağ ilave edip güzelce karıştırıyoruz.

  4. Akabinde un ilave edip hamurumuzu ele yapışmayacak ve yumuşak olacak şekilde yoğuruyoruz. Hamurun üzerini streç film veya hava almayan bir kapak ile kapatıp 1 saat mayalandırıyoruz.

  5. Hamurumuz mayalandıktan sonra 1-2 dakika daha elimizle hamuru yoğurup havasını aldırıyoruz.

  6. Hamurumuzdan mandalina büyüklüğünde parçalar alıp yuvarlıyoruz ve üzerini bir bez ile kapatıp 30 dakika tepsi mayası yaptırıyoruz.

  7. Mayalanan hamurumuza bardağın alt tarafı İle bastırıp yuvarlak oluşturuyoruz. Dilimlediğimiz domates, biber ve peyniri yerleştiriyoruz.

  8. En son yumurta sarısı sürüp susam serpiyoruz. Önceden ısıtılmış 200 derece fırında 35 dakika pişiriyoruz. Afiyet olsun.

Youtube

Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?