Name: Burgu Kraker
Prep time: 10 min
Cook time: 12 min
Total time: 22 min
Yield: 6 kişilik
Cuisine: Türk
Ingredients: 280 gram un ((2 su bardağı)); 120 gram yoğurt ((1/2 su bardağı)); 72 gram zeytinyağı ((1/3 su bardağı)); 1 yemek kaşığı sirke; 1 tatlı kaşığı (silme) tuz; 1 çay kaşığı sarımsak tozu; 1 çay kaşığı biberiye; 1 çay kaşığı fesleğen; 1 çay kaşığı çörek otu

Çok pratik ve bir o kadar da lezzetli bir atıştırmalık kraker. Hem lezzetli hem de sağlıklı e daha ne olsun!

KAÇ KİŞİLİK

6 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

12 dakika

Burgu Kraker Tarifi İçin Malzemeler

280 gram un (2 su bardağı)
120 gram yoğurt (1/2 su bardağı)
72 gram zeytinyağı (1/3 su bardağı)
1 yemek kaşığı sirke
1 tatlı kaşığı (silme) tuz
1 çay kaşığı sarımsak tozu
1 çay kaşığı biberiye
1 çay kaşığı fesleğen
1 çay kaşığı çörek otu

Burgu Kraker Tarifi Nasıl Yapılır?

Tüm malzemeleri karıştırıp yoğurun. Yumuşak ve ele yapışmayan bir hamur elde edin.
Ele yapışan bir hamur olursa biraz daha un ekleyin, oyun hamuru kıvamına gelene kadar yoğurun.
Unlanmış yağlı kağıt üzerinde merdane ile açın ve keserek istediğiniz şekli verin. 160 derece alt-üst (fansız) fırında (üzeri hafif kızarana kadar) 12-15 dakika pişirin. Afiyet olsun.