En Güzel Garnitür:

Brie Peynirli Patates Graten Tarifi

Name: Brie Peynirli Patates Graten
Prep time: 15 min
Cook time: 40 min
Total time: 55 min
Yield: 2
Cuisine: Türk

YEMEK

YEMEK TARİFLERİ

ATIŞTIRMALIK TARİFLERİ

TUZLU ATIŞTIRMALIK TARİFLERİ

Brie Peynirli Patates Graten Tarifi

07 Ocak 2015

Tarif Defterime
Ekle

En büyük zevki eski tarifler üzerinden kendine özgü yeni lezzetler yaratmak olan Kübra Karataş, Yemek.com için yazdı.

İncecik dilimlenmiş patates, krema, arzu ettiğiniz baharatlar ve lezzet vermesi açısından en az bir peynir çeşidiyle pratik bir şekilde hazırlayabileceğiniz patates graten, en güzel garnitür tariflerinden biri.

Canınız patates mi çekti? Bu sefer farklı olsun.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

2 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

40 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Brie Peynirli Patates Graten Tarifi İçin Malzemeler

3adetorta boy patates
2dişsarımsak
200ml.krema
150grambrie peyniri
1/2çay kaşığıtuz
1/4çay kaşığıtaze çekilmiş tane karabiber

Brie Peynirli Patates Graten Tarifi Nasıl Yapılır?

Kabuklarını soyduğunuz patatesleri, ince ince ve halka şeklinde doğrayın. Kararmamaları için bol tuzlu suda bekletin.
Kabuğunu soyduğunuz sarımsakları rendenin ince kısmıyla rendeleyin. Brie peynirini ayrı bir şekilde rendeleyip bir tabakta bekletin.
Tuzlu suda bekleyen patatesleri suyunu süzdükten sonra geniş bir kaseye alın. Rendelenmiş sarımsak, tuz ve karabiber ilavesiyle karıştırın.
Baharatlı patates karışımını krema ve rendelenmiş Brie peynirinin yarısıyla harmanlayın.
Isıya dayanıklı bir fırın kabına aldığınız patateslerin üzerini düzelttikten sonra önceden ısıtılmış 180 derece fırında 25-30 dakika pişirin. Üzerinin kızarması için kalan rendelenmiş peyniri de katıp, 10-15 dakika daha fırınlayın.
Fırından çıkan sıcak grateni dilimledikten sonra bekletmeden sevdiklerinizle paylaşın.

Brie Peynirli Patates Graten Tarifinin Pişirme Önerisi

Patatesleri ince ince dilimlerseniz fırında daha çabuk piştiklerini göreceksiniz.Tarifi, ısıya dayanıklı porsiyonluk fırın kaplarında da hazırlayabilir, arzu ettiğiniz peynir çeşidini kullanabilirsiniz.