İnternetin en şık yemek bloggerlarından Geraldine Cooks, Yemek.com için yazdı.
Şu sıralarda diyet ve sağlıklı beslenmeye devam edenler buraya. Bir de üzerinize iyice rehavet çöktüyse mutluluk dolu bu tatlı tam size göre.
Geraldine Cooks'dan:
Hafif Kremalı Şeftali Tarifi
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
2 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
5 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
0 dakika
Hafif Kremalı Şeftali Tarifi İçin Malzemeler
- 1adetorta boy şeftali
- 1,5yemek kaşığılight labne peyniri
- 1yemek kaşığılight yoğurt
- 4yemek kaşığıbal
- 1çay kaşığıvanilya şurubu ya da toz vanilin
Servisi için:
- 8adettaze nane yaprağı
KALORİ129/kcal*1 porsiyon için
Hafif Kremalı Şeftali Tarifinin Püf Noktası
Şeftaliyi buzdolabından çıkarttıktan hemen sonra kullanacaksanız bal ile kaynaşması için biraz bekletin.Yoğurt ve labne peynirini suyunu süzdükten sonra kullanın.
Hafif Kremalı Şeftali Tarifi Nasıl Yapılır?
- Şeftaliyi ortadan ikiye kesin, çekirdeğini çıkartın. Kabuğunu soymadan küp şeklinde doğrayın.
- Doğradığınız şeftalileri 1 yemek kaşığı bal ile karıştırın.
- Light yoğurt ve labne peynirini, kalan 3 yemek kaşığı bal ve vanilya şurubu ile koyu bir kıvam alana kadar karıştırın.
- Servis kaselerine dilimlenmiş şeftalileri ve hafif kremayı paylaştırın. Renk vermesi için nane yaprakları ile süsleyin.
- Küçük bir uyarı: Kendini bu tatlıya çok fazla kaptırma, her ne kadar hafif olsa da her şeyin fazlası zararlı! Eğer bu tatlıyı çok beğendiysen ilerleyen günlerde labne yerine sadece yoğurt ile hazırlayabilirsin.
Gerçekten çok lezzetli gözüküyor, kremalı şeftali tarifinizi not aldım mutlaka mutfağımda yapmayı deneyeceğim. Teşekürler takipteyim sizi.
Yanıtla
Yorumlar
1