Kıtır Kıtır:

Peynirli Milföy Çubukları Tarifi

Name: Peynirli Milföy Çubukları
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Türk

YEMEK

YEMEK TARİFLERİ

ATIŞTIRMALIK TARİFLERİ

TUZLU ATIŞTIRMALIK TARİFLERİ

Peynirli Milföy Çubukları Tarifi

14 Kasım 2014

Tarif Defterime
Ekle

Kahvaltılık olmasının yanı sıra çayın yanında ikram edebileceğiniz milföy çubuklarını ofise götürüp, gün içinde arkadaşlarınızı da sevindirebilirsiniz.

Çıtır çıtır ve farklı renklerde milföy çubukları hazırlamak için tarifte yer alan pişirme önerimizi de okuyun.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

20 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

20 dakika

Bu tarif Yemek.com editörü tarafından üretilmiştir.

Peynirli Milföy Çubukları Tarifi İçin Malzemeler

9adetmilföy hamuru
3yemek kaşığıtoz parmesan peyniri
3yemek kaşığısusam
3yemek kaşığıçörek otu

Üzeri için:

1adetyumurta sarısı

Peynirli Milföy Çubukları Tarifi Nasıl Yapılır?

Derin dondurucudan çıkardığınız milföy hamurlarını oda ısısında çözdürün.
Kare şeklinde olan bir adet milföy hamurunu mutfak tezgahı üzerine alın. Üzerine 1 yemek kaşığı susam serpiştirin.
Üzerine bir adet milföy hamuru kapatın ve 1 yemek kaşığı toz parmesan peyniri serpiştirin.
Aynı şekilde üzerine milföy hamuru kapatıp, bu sefer 1 yemek kaşığı çörek otu serpiştirin ve her tarafına eşit olarak dağılmasını sağlayın.
Kalan milföy hamurları ve iç malzemeye de aynı işlemi uygulayıp, üç katlı milföyler hazırlayın.
Keskin bir bıçak ya da pizza dilimleyici yardımıyla milföy katlarını uzun ince parçalar halinde uzunlamasına kesin.
Çubuk haline gelen üç katlı milföy hamurlarını iki ucundan tutup, kendi etrafında kıvırın. Böylelikle toz parmesan peyniri, susam ve çörek otu tüm katlar arasında gözüküyor olacak.
Tabanını yağlı kağıt ile kapladığınız fırın tepsisine milföy çubuklarını aralıklı olarak yerleştirin. Üzerlerine bir fırça yardımıyla çırpılmış yumurta sarısı sürdükten sonra önceden ısıtılmış 180 derece fırında 20 dakika kadar pişirin.
Puf gibi kabaran ve dumanı üzerinde fırından çıkardığınız milföy çubuklarını, bekletmeden servis edin. Sevdiklerinizle paylaşın.

Peynirli Milföy Çubukları Tarifinin Pişirme Önerisi

Milföy katları arasına çörek otu yerine zeytin ezmesi, susam yerine toz kırmızı biber serpiştirip, renkli milföy çubukları hazırlayabilirsiniz.

Peynirli Milföy Çubukları Tarifinin Servis Önerisi

Milföy çubuklarını sıcak olarak bekletmeden servis edin.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

Alp Tuncer

EDİTÖR

Marmara Üniversitesi'nde Türk Dili ve Edebiyatı okudu. Pişman olmadı ancak mezun...

Devamını okuyun

Sıkça Yenen Konular

ŞAŞIR

Yorumlar

Merve Yenler4 Haziran 2016 12:32

farklı bir peynir kullanabilir miyiz acaba nasıl olur ? :)

Yanıtla

Beyhan aloba12 Şubat 2015 16:33

Tarifler harika deneyeceğim.

Yanıtla

Gizem12 Ocak 2015 09:16

Masayı farklı tad ve görsellerle zenginleştirmek için çok güzel ve pratik bir öneri. Denedim, çok memnun kaldım ve bundan sonra aklımda olacak bir tarif. Teşekkürler :)

Yanıtla

Alp Tuncer 12 Ocak 2015 09:49

Yanıtla

Ellerinize sağlık, beğendiğinize çok sevindik :) Afiyet olsun.