Canım sadece bademli kurabiye istiyordu, doğaçlama bu tarif çıktı.
Çayın, kahvenin yanına bol bademli nefis bir kurabiye iyi gider. Kolaylıkla hazırlayabileceğiniz, tadı ve şekliyle puanları toplayacak bademli kurabiye karşınızda.
Çayın Kahvenin Yanına:
Bol Bademli Kurabiye Tarifi
01 Ocak 2023
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
1 tepsiHAZIRLAMA SÜRESİ
10 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
15 dakika
Bol Bademli Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler
- 75gramtereyağı
- 1çay bardağıpudra şekeri
- 1/2çay bardağısıvı yağ
- 1adetyumurta
- 1paketkabartma tozu
- 1çay bardağıbadem
- 3çay bardağıun
- 1tutampudra şekeri(üzerine)
Bol Bademli Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?
- 1 çay bardağı unu tavaya alıp kokusu çıkana dek kavuralım ve soğumaya bırakalım. İri kıyım bademleri de biraz kavurup soğumaya bırakalım.
- Kavrulmuş un ve badem hariç bütün malzemeyi yoğurma kabına alalım. Parmak uçlarıyla bastırmadan yoğuralım, kolay şekil alan bir hamur olacak.
- Kavrulmuş un ve bademleri de ekleyip hamuru tekrar yoğuralım. Hamurdan bir parça alıp elimizle sıkıştırarak 2 cm kalınlığında bir rulo elde edelim. Bardak ya da kalıpla ay şeklini verelim.
- Yağlı kağıt serili tepsiye dizip önden ısıtılmış 170 derece fırında 15-20 dakika pişirelim. Henüz sıcakken pudra şekerine bulayalım. Afiyet olsun.
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5
Yorumlar
0