pamuk-pogaca-mutfagin
Sandviç de Olur Ondan:

Mayalı Pamuk Poğaça Tarifi

29 Aralık 2022
Tarif Defterime
Ekle

İster içli hazırlayın ister sandviç yapın öyle güzel ki bu poğaça her türlü tüketilir. Mayalı pamuk poğaça için hadi mutfağa.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

12 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

35 dakika
chefs hat
Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.
ingredients

Mayalı Pamuk Poğaça Tarifi İçin Malzemeler

Ön maya için:

  • 1su bardağıılık su
  • 1su bardağıılık süt
  • 3yemek kaşığışeker
  • 1küçük paketmaya(10 gr)

Diğer malzemeler:

  • 1su bardağısıvı yağ
  • 2adetyumurta akı(sarılar üzerine)
  • 1tatlı kaşığı (tepeleme)tuz
  • 7su bardağıun
market-icon

Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.

Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!

Mayalı Pamuk Poğaça Tarifinin Püf Noktası

Tepsi mayası poğaçalarımızın yumuşacık olması için önemli.

nasil-yapilir

Mayalı Pamuk Poğaça Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Ön mayalanma için belirtilen malzemeleri bir kapta güzelce karıştıralım. 10-15 dakika mayalandıralım.
  2. Hamur yumuşak ele yapışmayan bir kıvamda olacak. Diğer malzemeleri de ekleyip yoğurduktan sonra 1 saat daha mayalandıralım.
  3. Mayalanan hamurun havasını alıp ( 2-3 dakika daha yoğurup) bezelere ayıralım. İster içli ister boş hazırlayabilirsiniz . Ben sandviç yapmayı tercih ettiğim için boş hazırladım.
  4. Şekil verdiğimiz poğaçaları tepside 20 dakika daha mayalandıralım.
  5. Önceden ısınmış 190 derece fırında güzelce kızarana kadar pişirelim. Afiyet olsun.


youtube-thumbnail

Yorumlar

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?