Tam tatlı ihtiyacını karşılayacak lezzet arayanlar, biraz da mayhoşluk olsa fena olmaz diyenler için enfes bir tatlı tarifimiz var! Böğürtlenli beyaz çikolatalı brownie tarifi için mutfağa alalım sizleri.
Tatlı Zamanı:
Böğürtlenli Beyaz Çikolatalı Brownie Tarifi
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
10 adetHAZIRLAMA SÜRESİ
10 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
33 dakika
Böğürtlenli Beyaz Çikolatalı Brownie Tarifi İçin Malzemeler
- 180gramtereyağı
- 3adetyumurta(+ 2 yumurta sarısı)
- 240grambitter çikolata
- 70grambeyaz çikolata
- 1su bardağıtoz şeker
- 1su bardağıböğürtlen
- 3yemek kaşığıun(bu frambuaz, vişne vs. de olabilir)
- 2yemek kaşığıkakao
- 1paketvanilin
Böğürtlenli Beyaz Çikolatalı Brownie Tarifi Nasıl Yapılır?
- Önce tereyağını güzelce ocakta eritiyoruz.
- Eridikten sonra ocaktan alıp bitter çikolataları içine ekleyip homojen kıvama gelene kadar karıştırıyoruz.
- Daha sonra ayrı bir kapta yumurtaları ve şekeri tam beş dakika mikserle çırpıyoruz.
- Üzerine çikolata karışımını ekleyip biraz da çırpıyoruz.
- En son unu, vanilyayı ve kakaoyu ekleyerek spatula ile karıştırıyoruz ve işte brownie hamurumuz hazır.
- Yağlı kağıt serdiğimiz kare borcama önce harcın yarısını döküyoruz ve üzerine beyaz çikolata ile böğürtleni dağıtıyoruz.
- Daha sonra kalan harcı döküp en üste de beyaz çikolata ve böğürtlen koyuyoruz. Fırına atıyoruz.
- Eğer içi biraz daha akışkan olsun istiyorsanız 30. dakikada çıkarabilirsiniz. Muhteşem brownimiz hazır. Afiyet olsun.
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5
Yorumlar
0