Bol malzemesi ve muazzam lezzetli sosuyla karşınızda pizza... Borcamda pizza tarifi için kolları sıvayın ve mutfağın yolunu tutun.
Bol Malzeme Bol Lezzet:
Borcamda Pizza Tarifi
27 Aralık 2020
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
1 büyük tepsiHAZIRLAMA SÜRESİ
60 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
25 dakikaBu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.
Borcamda Pizza Tarifi İçin Malzemeler
Hamuru için:
- 5su bardağıun
- 2su bardağıılık su
- 1paketinstant maya
- 1yemek kaşığışeker
- 1/2yemek kaşığıtuz
Pizza sos için:
- 1su bardağısu
- 1yemek kaşığıbiber salçası
- 1yemek kaşığıdomates salçası
- 1adetrendelenmiş domates
- 1yemek kaşığıkekik
- 1yemek kaşığıpul biber
- 1tatlı kaşığınane
- 1çay kaşığıtoz zencefil
- 1çay kaşığıkarabiber
Üstü için malzemeler:
- 100gramdilimlenmiş sucuk
- 500gramrendelenmiş kaşar peyniri
- 15adetzeytin
- 2adetyeşil biber
- 2adetkapya biber
- 10adetmantar
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Borcamda Pizza Tarifinin Püf Noktası
Kekik pizza sosunun yapı taşıdır. Kekik eklemeyi ihmal etmeyiniz.
Borcamda Pizza Tarifi Nasıl Yapılır?
- Hamuru hazırlamak için unu, mayayı, suyu şekeri ve tuzu atıp yoğuruyoruz.
- Hamuru yoğurduktan sonra 1 saat boyunca sıcak bir ortamda mayalanmaya bırakıyoruz.
- Sos için salçayı, domatesi ve suyu atıp kaynatıyoruz. Kaynayan suya baharatları ekleyip 2 dakika daha kaynattıktan sonra ocaktan alıyoruz.
- Hamuru mayalamadan alıp ister kare ister yuvarlak olacak şekilde açıyoruz. Borcama koyuyoruz. Ardından boş bir şekilde 10 dakika pişiriyoruz.
- Çıkardığımız hamurun her tarafına çatal batırıyoruz. Ardından sosu alıp hamura yayıyoruz.
- Sosu hamura yaydıktan sonra kaşar peynirini pizzamızın üstüne dağıtıyoruz.
- Ardından sucuk, zeytin ve biberleri üstüne dağıttıktan sonra 220 derecelik fırında 25 dakika pişiriyoruz.
- Pişen pizzamızı dilimleyerek servis ediyoruz. Afiyet olsun.
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
0
Yorumlar
0