Bol Malzeme Bol Lezzet:

Borcamda Pizza Tarifi

https://yemek.com/tarif/borcamda-pizza/ | Borcamda Pizza Tarifi

Bol malzemesi ve muazzam lezzetli sosuyla karşınızda pizza... Borcamda pizza tarifi için kolları sıvayın ve mutfağın yolunu tutun.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

1 büyük tepsi

HAZIRLAMA SÜRESİ

60 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

25 dakika
Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.
ingredients

Borcamda Pizza Tarifi İçin Malzemeler

Hamuru için:

  • 5su bardağıun
  • 2su bardağıılık su
  • 1paketinstant maya
  • 1yemek kaşığışeker
  • 1/2yemek kaşığıtuz

Pizza sos için:

  • 1su bardağısu
  • 1yemek kaşığıbiber salçası
  • 1yemek kaşığıdomates salçası
  • 1adetrendelenmiş domates
  • 1yemek kaşığıkekik
  • 1yemek kaşığıpul biber
  • 1tatlı kaşığınane
  • 1çay kaşığıtoz zencefil
  • 1çay kaşığıkarabiber

Üstü için malzemeler:

  • 100gramdilimlenmiş sucuk
  • 500gramrendelenmiş kaşar peyniri
  • 15adetzeytin
  • 2adetyeşil biber
  • 2adetkapya biber
  • 10adetmantar

Borcamda Pizza Tarifinin Püf Noktası

Kekik pizza sosunun yapı taşıdır. Kekik eklemeyi ihmal etmeyiniz.

Borcamda Pizza Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Hamuru hazırlamak için unu, mayayı, suyu şekeri ve tuzu atıp yoğuruyoruz.
  2. Hamuru yoğurduktan sonra 1 saat boyunca sıcak bir ortamda mayalanmaya bırakıyoruz.
  3. Sos için salçayı, domatesi ve suyu atıp kaynatıyoruz. Kaynayan suya baharatları ekleyip 2 dakika daha kaynattıktan sonra ocaktan alıyoruz.
  4. Hamuru mayalamadan alıp ister kare ister yuvarlak olacak şekilde açıyoruz. Borcama koyuyoruz. Ardından boş bir şekilde 10 dakika pişiriyoruz.
  5. Çıkardığımız hamurun her tarafına çatal batırıyoruz. Ardından sosu alıp hamura yayıyoruz.
  6. Sosu hamura yaydıktan sonra kaşar peynirini pizzamızın üstüne dağıtıyoruz.
  7. Ardından sucuk, zeytin ve biberleri üstüne dağıttıktan sonra 220 derecelik fırında 25 dakika pişiriyoruz.
  8. Pişen pizzamızı dilimleyerek servis ediyoruz. Afiyet olsun.


Doyamayanlar için bir de videomuz var!


Yorumlar

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?