Name: Kıyır Tartolet
Prep time: 1 min
Cook time: 15 min
Total time: 16 min
Yield: 21 adet
Cuisine: Türk

Kıyır Tartolet Tarifi

Bu tarif pastanedekileri kesinlikle aratmayacak. Buyurun, şahane tartoletimizin tarifi... Kesinlikle denemelisiniz.

ÜYE

sevdiğim tariflerimi sizlerle paylaşıyor olacağım :)

21 adet

1 saat

15 dakika

Kıyır Tartolet Tarifi İçin Malzemeler

Kıyır Tartolet Tarifinin Püf Noktası

Hamur yoğurulup yarım saat buzdolabında bekletilir, üzerini istediğiniz şekilde süsleyebilirsiniz.

Hamuru için 2 su bardağı un, yarım su bardağı pudra şekeri, bir fiske tuz, 125 gram margarin veye tereyağını bir kaba alalım ve elimizle ovalım.
İçine 1 yumurta kıralım yoğuralım. Ceviz parçası büyüklüğünde ayıralım. Yarım saat buzdolabında bekletelim.
Kreması için, 2 su bardağı süt, 1 yumurta sarısı, 1 çay bardağı şeker, 1 buçuk yemek kaşığı un, 1 buçuk yemek kaşığı nişasta çırpılır ve pişirilir.
Vanilya eklenir, üstü streçle kapatılır. Ilımaya bırakılır, içine 1 poşet krem şanti eklenir.
İyice çırpılır ve dolaba kaldırılır. Ocak üstünde döküm kalıpta önlü arkalı pişirilir.
Soğuyunca krema sıkılır istediğiniz gibi süsleyebilirsiniz. Afiyet olsun.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?