Name: Kıyır Tartolet
Prep time: 1 min
Cook time: 15 min
Total time: 16 min
Yield: 21 adet
Cuisine: Türk
Ingredients: 2 su bardağı un; 1/2 su bardağı pudra şekeri; 1 çimdik tuz; 125 gram tereyağı ya da margarin; 1 adet yumurta; 2 su bardağı süt; 1,5 yemek kaşığı un; 1,5 yemek kaşığı nişasta; 1 adet yumurta sarısı; 1 çay bardağı şeker; 1 paket vanilya; 1 paket krem şanti

Kıyır Tartolet Tarifi

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

5.0

Bu tarif pastanedekileri kesinlikle aratmayacak. Buyurun, şahane tartoletimizin tarifi... Kesinlikle denemelisiniz.

keyiflikramlar

ÜYE

sevdiğim tariflerimi sizlerle paylaşıyor olacağım :)

KAÇ KİŞİLİK

21 adet

HAZIRLAMA SÜRESİ

1 saat

PİŞİRME SÜRESİ

15 dakika

Kıyır Tartolet Tarifi İçin Malzemeler

Hamuru için:

2 su bardağı un
1/2 su bardağı pudra şekeri
1 çimdik tuz
125 gram tereyağı ya da margarin
1 adet yumurta

Krema için:

2 su bardağı süt
1,5 yemek kaşığı un
1,5 yemek kaşığı nişasta
1 adet yumurta sarısı
1 çay bardağı şeker
1 paket vanilya
1 paket krem şanti

Kıyır Tartolet Tarifinin Püf Noktası

Hamur yoğurulup yarım saat buzdolabında bekletilir, üzerini istediğiniz şekilde süsleyebilirsiniz.

Kıyır Tartolet Tarifi Nasıl Yapılır?

Hamuru için 2 su bardağı un, yarım su bardağı pudra şekeri, bir fiske tuz, 125 gram margarin veye tereyağını bir kaba alalım ve elimizle ovalım.
İçine 1 yumurta kıralım yoğuralım. Ceviz parçası büyüklüğünde ayıralım. Yarım saat buzdolabında bekletelim.
Kreması için, 2 su bardağı süt, 1 yumurta sarısı, 1 çay bardağı şeker, 1 buçuk yemek kaşığı un, 1 buçuk yemek kaşığı nişasta çırpılır ve pişirilir.
Vanilya eklenir, üstü streçle kapatılır. Ilımaya bırakılır, içine 1 poşet krem şanti eklenir.
İyice çırpılır ve dolaba kaldırılır. Ocak üstünde döküm kalıpta önlü arkalı pişirilir.
Soğuyunca krema sıkılır istediğiniz gibi süsleyebilirsiniz. Afiyet olsun.